أرشيف الوسم : مستردة

الفخذة المشوية بالمستردة والخضراوات توجد طرق كثيرة لتقديم الفخذة وكتير جدااا نحتار فى أى منها تكون نتيجتها مضمونة وطعمها جميل,,, هنقدم النهاردة طبق لذيذ جدااا للفخذة بطريقة جميلة ومضمونة,,, وكمان هذه الطريقة تناسب الولائم وتجمعات الأهل والأصحاب.   المقادير: فخذة غنم كمية من الزبدة المنكهة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الذوق 2 عود قرفة 2 ورق غار …

شرائح الدجاج بالصوص والبارميزان  مين فينا مش بيحب الدجاج , الدجاج يعتبر من الأكلات اللى الكل بيفضلها علشان كدة حاولى تقدميها بطرق كتيرة مختلفة وشهية, طريقة النهاردة روعة بجد لذيذة جدااا هتاكلى صوابعك وراها… تعالى معايا نشوف وصفتنا . المقادير: *صوص الأنشوجة والمستردة: 2 أنشوجة 1 فص ثوم مفروم 1 صفار بيض 1 ملعقة كبيرة خردل (مستردة) معجون 1 ملعقة …

دجاج متبل بالصوص والمستردة هنقدم مع بعض الـ دجاج بتتبيلة لذيذة جدا وشهية ، طبقنا مميز ولا أشهى منه تعالوا جربوها هتعجبكم سهلة جدا ومقاديرها مش كتير ومش مكلفة وكمان الطعم خطيييير يلا جربوها المقادير: – دجاجة كبيرة. – عصير بصلة متوسطة. – ملعقة صغيرة صوص طماطم. – ملعقة صغيرة مستردة. – ملح فلفل بهار. – أوراق خس. – بطاطس …

اسباجيتى الدجاج والخضراوات “على الطريقة الصينية” تعالوا ندخل النهاردة المطبخ الصينى ونعمل أحلى طبق اسباجيتى بالدجاج والمستردة والخضراوات,,, طبق شهى جدااا يستحق انك تجربيه المقادير: مكرونه اسباجتي قطع دجاج مخلي مقطع شرائح بصل اخضر شرائح كرفس شرائح فلفل رومي شرائح صويا صوص مسترده صوص ببريكا زيت ملح وفلفل طريقه التحضير: تسلق المكرونه وتصفي وتبرد بماء بارد- و ترفع طاسه عميقه …

ساندويتش كودو الدجاج بالكاتشاب والمايونيز  هنعمل النهاردة وجبة الدجاج اللى بتحبيها وبتاكليها دايما من الدليفرى النهاردة هتعمليها فى البيت من صنع ايديكى تعالى نشوف وصفتنا الجميلة فالتغيير دايما مطلوب خاصة فى فصل الصيف كلنا بنحب نتناول الوجبات السريعة ومش بنحب نقف كتير فى المطبخ وصفتنا ولا أسهل منها تعالى يلا نجرب نعمل ساندويتش كودو الدجاج بالكاتشاب والمايونيز مش هتاخد مننا وقت …

خليكى دايما ذكية وقدمى كل جديد ومختلف,هنعمل النهاردة صوص الجبن الشيدر طريقتها سهلة جدااا وفريها دايما فى البيت بدل من شرائها من الأسواق… تميزى وتألقى فى مطبخك المقادير 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة خردل (مسترد)، مطحون 1/2 كوب مشروب شعير 1/2 كوب حليب ملح وفلفل 1/2 كوب جبن شيدر صفراء، مبشورة خبز فرنسي، للتقديم …

أقدم اليكى طريقة ملك المأكولات البحرية ” الاستــاكـــوزا ” بالطعم اللذيذ الذى لا يقاوم… قدمى الاستاكوزا بطريقة أحلى من التى تقدم بمحلات المأكولات البحرية,,,ولا أحلى من الطعم الطيب والمميز,,,لازم تجربيها هتحبيها كتيــــر… المقادير *لسلق الاستاكوزا 2    استاكوزا كبيرة (تقريبا تزن كيلو) 2    ملعقة كبيرة عصير ليمون 1    جزر “حلقات” 1    كرفس “حلقات” 1    بصلة “قطع …