أرشيف الوسم : كفتة

طبق اليوم من أشهى أنواع المشويات اللى كلنا بيحبها وبيفضلها وكتييير جدا بناكلها بالمطاعم , النهاردة هنعملها مع بعض خطوة بخطوة ,,, خليكى معايا اكلاتك دايما هتكون مميزة المقادير: 1/2 كيلو لحم ضأن مفروم للكفتة (الجزء الخارجي فوق الريش) 4 بصل متوسط 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل طريقة التحضير: – يُبشر البصل ويُصفى من الماء ويُوضع جانباً …

 الكفتة الشهية قليلة السعرات الحرارية الكفتة من الأكلات التى لا بد أن تحتوى على نسبة عالية من الدهون ولذلك كثيرا ما نحرص على الابتعاد عنها لتفادى زيادة الوزن لكن هذا الطبق قليل السعرات الحرارية  فبامكانك تناوله وتذوقى كل اللى بتحبيه,   المقادير: 400 جرام من اللحم المفروم كوب من البرغل كوب من الماء المغلي كوب من النعناع 2/1 كوب من …

دوائر سمك الهامور المقلية “هذه الوصفة من الإمارات” من أنواع أطباق السمك الخليجية الشهية,,, طبق كفتة بس غير اللى اتعودتى عليه، المرة دى كفتة سمك انما ايه روعة,,, جددى دايما فى أكلاتك واعملى من كل بلد أكلة,,,   المقادير: سمك هامور او سمك الكباب مقطعة شرائح كبيرة بدون جلد ١ حزمة بقدونس ١ حزمة كزبرة ١ ثمره بصل اخضر ١ …

كفتة الجمبرى بالخضراوات والكارى قدمى الجمبرى بطريقة مختلفة عن الطريقة اللى اتعودتى عليها وصفة هتحبيها وطعم مش ممكن تنسيه ,,,قدميها مع السمك والكابوريا المشوية والطحينة والسلطة والخبز …وجبة راااائعة المقادير : جمبري مفروم 1 بيض ثوم مفروم زنجبيل جزر مفروم فلفل أحمر كزبرة مفرومة بقدونس مفروم ملح كاري طريقة التحضير : اخلطي المكونات كلها مع بعضها جيداً واتركيها في الثلاجة …

كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط هذا الطبق من الأطباق الرئيسية المحبوبة جدااا عند كل أسرة مصرية,,, طعم لذيذ وشهى بالإضافة انه سهل التحضير وجميع مكوناته فى متناول الإيد ومن مطبخك… قدميها اليوم على سفرة الغداء…   المقادير : 2 بصلة مبشورة 500 جرام لحم مفروم فلفل أسود 1 بيضة 1 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقه دقيق 1 ملعقه صغيرة ثوم …

 كُرات الكفتة بالخضراوات من المطبخ الخليجى   على كل أم أن تقدمالأطباق الصحيةوالمفيدة لأفراد أسرتها ,,, فكونى على وعى دائم بأطباقك المفيدة التى تحتوى على الفيتامينات والمعادن,,, طبقنا اليوم يحتوى على البروتينات والنشويات والحديد,,, طبق رااائع لا تجعليهيفوتك…   المقادير: ١⁄٢ كيلو لحم مفروم ١⁄٢ كوب أرز مسلوق ٢ ربطة سبانخ ١ربطة  بصل أخضر “مفرومة” ١⁄٢ربطة  شبث “مفرومة” ١⁄٢ ربطة بقدونس” مفرومة” ١⁄٢ ربطة كزبرة …

كفتة البطاطس بالقمح والأعشاب  عزيزتى حواء …ان البطاطس من الخضراوات المحبوبة عند جميع الناس ولذلك نقدمها لكى بطرق جديدة وشهية,,,جربى هذه الطريقة سهلة التحضير ومكوناتها غير مكلفة ومن مطبخك…طعم كتيييييييير شهى لا يفوتك…. المقادير : 4 بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم 1 بيض 2 كوب قمح (بليلة) مسلوقة 1/4 ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون ملح وفلفل أبيض 2 كوب أعشاب طازجة …