أرشيف الوسم : كشرى

قالب الأرز المعمر بالقشطة والحليب

قالب الأرز المعمر بالقشطة والحليب

قالب الأرز المعمر بالقشطة والحليب من أحلى الأكلات المصرية اللى كلنا بنحبها وبنحب تناولها، هنقدم الأرز المعمر النهاردة بطريقة مبسطة جدااا مفيش أسهل منها… حصري في وصفات أكل عربية المقادير: 2 كوب أرز مصرى 2/1 2كوب حليب 4 ملاعق كبيرة قشطة 2 ملعقة كبيرة زبدة رشة ملح رشة سكر طريقة التحضير: -اغسلى الأرز جيدا . – فى اناء ضعى الأرز …

أكمل القراءة »

صوص الشيدر الصفراء

خليكى دايما ذكية وقدمى كل جديد ومختلف,هنعمل النهاردة صوص الجبن الشيدر طريقتها سهلة جدااا وفريها دايما فى البيت بدل من شرائها من الأسواق… تميزى وتألقى فى مطبخك المقادير 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة خردل (مسترد)، مطحون 1/2 كوب مشروب شعير 1/2 كوب حليب ملح وفلفل 1/2 كوب جبن شيدر صفراء، مبشورة خبز فرنسي، للتقديم …

أكمل القراءة »

الأصابع المقرمشة بالسمسم ( الباتون ساليه )

الأصابع المقرمشة بالسمسم ( الباتون ساليه )  وصفتنا مميزة جداااا ومحببة للأطفال قدميها مع الجاتوهات والتورتات أو بين الوجبات لأولادك مثل الاسناكس مقرمش لذيذ المقادير 1 ملعقة كبيرة خميرة 2/3 كوب ماء دافئ 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بياض بيض مخفوق للدهن سمسم، حبة البركة أو كمون صحيح للتزيين طريقة التحضير: -تذّاب …

أكمل القراءة »

الكباب التركي اللذيذ (أدانا كباب)

الكباب التركي اللذيذ (أدانا كباب)

أدانا كباب ( سمي بهذا الاسم نسبة إلى مدينة أدانا خامس أكبر مدينة في تركيا، ويطلق عليه أيضا اسم كيما كباب) قدميه فوق الخبز في طبق التقديم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي أو مع الأرز والسلطة الخضراء       المقادير 1  كيلو لحم مفروم مضاف اليه4/1 كيلو دهن ضأن 1 بيض ملح وفلفل 1 كوب بقدونس مفروم 1 …

أكمل القراءة »