أرشيف الوسم : فخذ ضأن

فخذة ضانى محشية بالفريك

 فخذة ضانى محشية بالفريك لو عاوزة أكلة العزومات والولائم يبقى مؤكد هى دى الوصفة اللى بتدورى عليها,,, هيحبها كل ضيوفك وهتكونى ولا أشطر من أى شيف,,, ممممممم لذيذة جدااا,,, تحتوى هذه الوصفاة على سعرات حرارية عالية ونسبة كبيرة من البروتينات والدهون   المقادير: *الحشو: 2 ملعقة كبيرة سمن 1/2 كوب بصل مكعبات 1 كوب أبوفروة مجروش 1 كوب فريك ( …

أكمل القراءة »

الأكلة الشهية “المغربية باللحم الضأن”

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الأكلة الشهية “المغربية باللحم الضأن” اذا كان عندك عزومة ومحتارة تقدمى ايه لضيوفك جربى هذه الوصفة لذيذة جدااا ورائعة للمناسبات والعزومات….   المقادير *للفخد الضأن 1 فخذ ضأن (حوالي3 كيلو) 1 بصل (قطع كبيرة) 4 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة …

أكمل القراءة »