أرشيف الوسم : بقوليات

تورلى الجزر بالبقوليات مع لحم الضأن قدمى تورلى الجزر مع الأرز الأبيض المفلفل وشوربة لسان العصفور المقادير 1/2 كوب فاصوليا بيضاء (جافة) 4 موزات ضأن 2 ملعقة كبيرة زبد أو زيت 2 جزر (مقطع مكعبات) 2 بصل كبير مفروم فص ثوم مفروم عيدان أعشاب طازجة متنوعة، مربوطة معاً بخيط ليسهُل نزعها من الخليط عند تقديمه. “بوكيه جارنيه” 2 كوب مرق …

أكمل القراءة »