أرشيف الوسم : طماطم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه كرات اللحم بالأعشاب والصلصة الحمراء تعالي نعمل مع بعض وصفة جديدة وشهية طعم لذيذ جداً يمنح الجسم الطاقة والدفء في الجو البارد . إليكِ طريقة سهلة جداً لـ كرات اللحم بمذاق مميز ورائع ، تعالي جميلتي نقدمها اليوم على الغداء مع الأرز الأبيض وشوربة لسان عصفور . المقادير : 500 جرام من اللحمة المفرومة …

أكلتنا النهاردة من أشهى الأكلات العراقية التى اشتهرت بجميع الدول العربية, لمذاقها الجميل والمميز, لو عاوزة تعمليها على الغداء النهاردة ,تعالى شوفى وصفتنا,,, رااائعة ولا أطيب من طعمها,,, المقادير: 5 حبات باذنجان طويلة ورفيعة، مقشرة على شكل أقلام 5 حبات طماطم متوسطة الحجم بصلة متوسطة مقطعة إلى 5 شرائح رأس فليفلة أخضر مقطع إلى 5 شرائح 5 ريش غنم بعظامها …

محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم يلا تعالى معايا نعمل المحشى اللذيذ ، النهاردة هنعمل محشى الكوسة بحشو اللحم المفروم طعم خطييير لازم تجربيه ، المحشى من أحب الأطباق مين هتجربه معايا ، جربيه وقولى لى رايك المقادير: كيلو كوسة حجم متوسط نصف كيلو لحم مفروم 250 جرام أرز( 2 كوب ) ملعقة كركم صغيرة ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم ½ …

أرز بقطع الدجاج وشرائح الهوت دوج تقدم مع شوربة اللحم ولسان العصفور وطاجن الخضار السوتيه المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 دجاجة مقطعة إلى 12 قطعة (بالجلد والعظم) 2/1 كيلو لحم بقري مكعبات 2/1 كيلو سجق (هوت دوج) شرائح 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون 2/1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري) 1 ملعقة صغيرة أوريجانو جاف مطحون 1 ملعقة صغيرة …

لازانيا باللحم المفروم والباذنجان المشوى لو عاوزة طريقة جديدة وسهلة تقدمى بيها اللازانيا ,,, جربى طريقة النهاردة جميلة جدا وغير مكلفة تقدرى تعمليها فى أى وقت مقاديرها كلها هتلاقيها فى مطبخك , يلا تعالى جددى ونوعى فى أطباقك فكلنا نميل دائما للتجديد حتى نبتعد عن الملل     المقادير : 4 أكواب باذنجان مقشر دون البزر ومشوي بالفرن. 1 بصل …

شرائح الدجاج بالصوص والبارميزان  مين فينا مش بيحب الدجاج , الدجاج يعتبر من الأكلات اللى الكل بيفضلها علشان كدة حاولى تقدميها بطرق كتيرة مختلفة وشهية, طريقة النهاردة روعة بجد لذيذة جدااا هتاكلى صوابعك وراها… تعالى معايا نشوف وصفتنا . المقادير: *صوص الأنشوجة والمستردة: 2 أنشوجة 1 فص ثوم مفروم 1 صفار بيض 1 ملعقة كبيرة خردل (مستردة) معجون 1 ملعقة …

دجاج بصوص الطماطم مع الأرز الأحمر طبقنا النهاردة يعتبر وجبة متكاملة لذيذة وشهية , تعالى اعملى الدجاج النهاردة بأشهى وألذ طعم … طريقتنا ولا أشهى منها يلا جربوها وقولوا رأيكم فيها … المقادير: 6 قطع دجاج (صدور وأفخاذ) كوبان ونصف الكوب من الأرز الطويل الحبة 5 إلى 6 رؤوس طماطم ناضجة مفرومة ناعماً 3 بصلات مفرومة ناعماً ربع كوب زيت …