نصائح منزلية

اتيكيت العزومات الرمضانية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  اتيكيت العزومات الرمضانية في شهر رمضان تكثر العزومات على الإفطار وتتطلب هذه الدعوات إلى معرفة آداب المائدة وأصول الاتيكيت ، لذا إليكِ هذه النصائح المهمة : – يجدر عدم إحداث أي ضجة أثناء الجلوس إلى المائدة ، على أن يتم الجلوس على الكرسي من جهة اليسار ومراعاة الشخص الجالس إلى اليمين ، حتى لا …

أكمل القراءة »

معلومات هامة عن الملاعق الخشبية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه معلومات هامة عن الملاعق الخشبية  تتميز الملاعق الخشبية بكونها غير ناقلة للحرارة مما يوفر الأمان التام أثناء الطبخ كما أنها لا تخدش الجزء الأسفل من القدر ولا تتفاعل مع الحمضيات والقلويات وبالتالى لا تصدأ مثل غيرها من الملاعق المعدنية بالإضافة إلى كونها سهلة التنظيف. تميل الملاعق الخشبية لامتصاص الروائح القوية مثل البصل والثوم …

أكمل القراءة »

4 نصائح رائعة لمطبخك من منال العالم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه 4 نصائح رائعة لمطبخك من منال العالم هذه 4 نصائح مفيدة في المطبخ، تقدّمها اختصاصية فن الطبخ منال العالم نصائح مفيدة جدااا وسهلة قدور نظيفة للتخلّص من البقع المتكوّنة على القدور المصنوعة من “الاستانلس “، امسحيها بفوطة قطنية مبلّلة بقليل من الكحول، ثم جفّفيها جيداً.   مبشرة نظيفة ادهني مبشرة الجبنة بقليل من الزيت …

أكمل القراءة »

للحلبة فوائد عظيمة لا تتركيها

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  للحلبة فوائد عظيمة لا تتركيها يوجد 300 نوع من أنواع الحلبة البرية، ينمو معظمها في الهند وباكستان، جزء كبير منها سامّ، يعرفه المزارعون، أما نبات الحلبة الصالح للاستخدام البشري فهو نوع واحد يُزرع في وسط أوروبا ومصر ومراكش. ومنها ما يُستفاد منه في الشرب أو إضافته مطحوناً لبعض المشروبات الشرقية “كالمُغات” وغيره. وأكد الرسول …

أكمل القراءة »

تخلصى من رطوبة ملح الطعام بالملاحة

تخلصى من رطوبة ملح الطعام بالملاحة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  تخلصى من رطوبة ملح الطعام بالملاحة هل تعلمى سيدتى كيف يمكنك تجنب وصول الرطوبة لملح الطعام بالملاحة؟ يُمكن ذلك عن طريق وضع القليل من الأرز مع الملح، فيقوم الأرز بامتصاص الرطوبة أولاً بأول، وحيث أن فتحات ( الملاحة) تكون أصغر بكثير من حجم حبة الأرز، فبذلك يمكننا وضع الملح على الأكل دون سقوط الأرز …

أكمل القراءة »

طريقة حفظ البصل

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طريقة حفظ البصل لو كنتى إمرأة عاملة وعاوزة تجهزى كل اللى يساعد على راحتك وتحضير الطعام فى وقت اقل الآن يمكنك حفظ البصل فى ثلاجتك لحين الاستعمال يكون جاهز ودة هيوفر لك الكثير من الوقت والمجهود تعالى أقولك على الطريقة سهلة جدااا وبسيطة   الطريقة: قطعى البصل بمحضرة الطعام …مع حبة فلفلة باردة … …

أكمل القراءة »

نصائح مهمة لصنع الحلويات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  نصائح مهمة لصنع الحلويات                   ترتكب الكثير من النساء بعض الأخطاء عند صنع الحلويات مما تجعل الطبق لا يظهر بمظهره الجميل وطعمه المميز. سوف نستعرض هنا بعض النصائح التي تساعدك للحصول على أفضل النتائج   – للحفاظ على الدقيق لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف …

أكمل القراءة »