اكلات مصريه

  الطبق المصرى “الكشك بلبن الزبادى” تعالى اليوم عزيزتى الجميلة نقدم طبق مميز وشهير فى المطبخ المصرى,,, هنقدم الكشك اللذيذ الذى تبحث عنه الكثيرات ,,, طعمه كتير طيب   المقادير ½ كوب أرز مصري 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب لبن زبادي 4 كوب مرق دجاج ملح وفلفل زعتر جاف وسماق للتزيين     طريقة التحضير: أولاً نظفى الأرز جيداً …

كفتة السمك بالبقدونس والجبنة الكفتة من الأكلات الشهية اللى كلنا بنحبها …  هقدم لك النهاردة طريقة جديدة لعمل كفتة السمك … روعة وكتييييير شهية يا سلام عليها بجد جميلة اوى جربيها وجددى دايما فى سفرتك المقادير: ½ كيلو سمك فيليه مسلوق ومفروم 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة 2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود ½ حزمة بقدونس مفرومة 3 فصوص …

صينية الجلاش بالمشروم والكريمة جميلتى ,,, بتحبى تدخلى المطبخ,,, ومحتارة تعملى ايه جديد ,,, ومفيش امكانيات لعمل أكلات مكلفة,,, أقدم لكى عزيزتى هذه الطريقة السهلة والغير مكلفة وفى نفس الوقت لذيذة جدااا ,,,قدميها مع الدجاج المشوى والسلطة الخضراء… المقادير: 2/1 كجم جلاش 2 ملعقة كبيرة كريمة 250جم مشروم – بصلة كبيرة مقطعة حلقات – 2حبة فلفل رومي – 2 حبة …

سمك مقلى متبل بالثوم والبابريكا أحلى وألذ طعم للسمك المقلى المتبل بالثوم والبابريكا ، جربيها مع الأرز البنى “الصيادية ” والسلطة الخضراء واستمتعى بالطعم الشهى للسمك المقلى . المقادير 1 كيلو سمك أبوسيف ( أو أي نوع آخر مفضل) 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم 1 عصير لبمونة كبيرة 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 …

حلقات اللحم الضأن المشوى تميزى فى عزوماتك وقدمى كل ما هو شهى ولذيذ وكونى دائما متألقة أمام أهل زوجك وعائلتك, جربى وصفتنا  الرائعة هتعجب كل ضيوفك, ولا أحلى منها يلا استعدي معايا لأكلة شهية ولذيذة قدميها على سفرة اليوم مع أرز بالخلطة وسلطة الخضراوات أو الخضراوات المشوية . المقادير 1    ظهر ضأن ( حوالي 2 كيلو) 1    ملعقة كبيرة كزبرة …

ممبار باللحم المفروم والبقدونس أكلة النهاردة مش أكلة عادية … أكلتنا كتير مننا مش يعرف يعملها فى البيت ودايما نسأل جداتنا عن طريقتها … هنعمل النهاردة الممبار ومن النهاردة مش هتدورى على طريقتها  وهتتميزى فيها والكل هو اللى هيسألك عنها المقادير 2/1 كيلو ممبار( فوارغ) 2/1 1 كوب أرز مصري مغسول 2/1 كوب حمص حبً مسلوق 4/3 كوب بقدونس مفروم …

  الحواوشى اللذيذ على الطريقة الاسكندرانى طبعا بتحبى الحوواشى وكل أسرتك بتحبه ويا سلام لو كان على الطريقة الإسكندرانية هيبقى أحلى وألذ وكلنا بنحب الساندويتشات السخنة ودايما بنبحث عن طرق شهية ومختلفة لتقديمها  النهاردة هنعمل الحواوشى اللذيذ على الطريقة الاسكندرانى ولا اشهى من أى ساندوتش لا تفووووتك   المقادير: *لعمل العجينة: 1/2 كيلو دقيق ملعقة كبيرة خميرة 1/2 كوب زبادي 3 ملاعق زيت …