اكلات مصريه

البط المشوى بالخضراوات

البط المشوى بالخضراوات

قدمى البط بطريقة ممتعة جدااا هتساعد على فتح شهية أبنائك لتناول البط ,,, نتيجته فوق الرائعة وطعمها ولا أحلى منه ,,, جربيها النهاردة على سفرة الغداء واستمتعى بالطعم الجميل   المقادير : بطة جزر مقطع بصل مقطع كرفس مقطع ملح وفلفل أسود وبهارات زيت     طريقة التحضير : اغسلي البطة ونظفيها جيدا ثم ضعي عليها ملح وبصل وزيت واتركيها …

أكمل القراءة »

سمك بورى متبل ومشوى

سمك بورى متبل ومشوى

سمك بورى متبل ومشوى قدمى السمك المشوى بطريقة لذيذة جدا شهية ومميزة طريقة الـ سمك بورى متبل ومشوى خفيفة على المعدة وسريعة الهضم قدميها على سفرة الغداء أفضل من الأكلات الدسمة الغير مناسبة للصحة . المقادير: كيلو سمك بوري مفتوح ومنظف 2 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة) ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة 2 بصلة متوسطة مقطعة …

أكمل القراءة »

الأرز اللذيذ بخلطة اللحم المفروم والمكسرات

الأرز اللذيذ بخلطة اللحم المفروم والمكسرات

الأرز اللذيذ بخلطة اللحم المفروم والمكسرات هنعمل النهاردة مع بعض الأرز بخلطة اللحم المفروم والمكسرات…طبق لذيذ جدا يمكنك تقديمه مع اللحوم والدجاج وفى عزوماتك الجميلة … لا يفوتك تعالى جربيه وقولى لنا رايك المقادير 2 ملعقة كبيرة سمن 1 بصل كبير مفروم ناعم 2 فص ثوم مفروم ناعم 1/2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة مشكلة 1/2 كيلو لحم بقري مفروم 1/2 …

أكمل القراءة »

السمك المشوى بخليط التوابل والجبن

السمك المشوى بخليط التوابل والجبن

 السمك المشوى بخليط التوابل والجبن   تميزى وتألقى مع أحلى أكلة سمك يمكنك عملها ,,, رااائعة جدااااااااا تعالى معى سيدتى نقدم هذه الوصفة المميزة على سفرة الغداء عن جد طعم و لا أطيب منه , لا يمكن وصفه المقادير 5 وحدات سمك بوري متوسطة الحجم 1/4 كيلو جبنة قريش 5 ملاعق زيت زيتون 2 معلقة توابل “شطة +فلفل أسود +ملح” …

أكمل القراءة »

الدجاج المشوى والمتبل بالزعتر والليمون

الدجاج المشوى والمتبل بالزعتر والليمون لو عاوزة تقدمى الدجاج المشوى بطريقة سهلة وسريعة وطعم مختلف , تعالى اعملى طريقة النهاردة جربيها بسيطة وسهلة ومش هتاخد منك وقت وطعمها لذيذ جدااا لو جربتيها هتقدميها على طول على سفرتك … طريقة مميزة وآخر طعااامة يلا جربوها وقولوا رأيكوا فيها المقادير: 4 صدور دجاج مخلية مقطعة إلى نصفين 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون …

أكمل القراءة »

مكعبات اللحم بصوص الكمون ” الكمونية “

الكمونية

مكعبات اللحم بصوص الكمون ” الكمونية “ الكمونية من أشهى أطباق اللحم المحبوبة بمصر ,,, قدميه مع الأرز الأبيض وشوربة لسان العصفور بالبصل… المقادير : 2/1 كيلو لحم بتلو “مكعبات” 2 ملعقة كمون ملعقة دقيق ثوم “مفروم” ملح + فلفل طماطم ورق لورو حبهان بطاطس نصف مقلية بصل “مقطع شرائح” طريقة التحضير : احضرى اناء وضعيه على النار ضعي شرائح البصل …

أكمل القراءة »

طاجن الأرز بصلصة البشاميل

طاجن الأرز بصلصة البشاميل

طاجن الأرز بصلصة البشاميل طبق الأرز من الأطباق الأساسية على السفرة تفننى فى تقديم الأرز بالطرق المختلفة التى تزيد من سفرتك  جمالا وتميزا ، جربي وصفتنا النهاردة لذيذة وشهية وطعم جديد أكيد هيعجبك . المقادير: 2 كوب ارز ربع كيلو جزر ربع كيلو بازلاء 2 كوب لبن 2 كوب ماء 4 م-ص سمن 2 م-ص زيت ذرة ربع كيلو لحم مفروم 2 …

أكمل القراءة »