شوربات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء الخيار وأوراق الريحان نكهة لذيذة يقدم مع الريش المشوية أو الدجاج المشوى والسلطة…   المقادير 1    عود كرفس متوسط مُقطع قطع متوسطة 2    خيار مُقشر ومنزوع البذر، مُقطع قطع متوسطة 3    كوب أوراق جرجير 2    ملعقة كبيرة أوراق ريحان 2    ملعقة كبيرة عصير ليمون لبنة أو زبادي …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء كرات اللحم من المطبخ الأفريقى يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء والخبز المحمص حسب الرغبة…   المقادير نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً ملح وبهار أسود وربع ملعقة صغيرة من الهال ونصف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو نصف كوب من الدقيق 8 أكواب من مرقة الدجاج كوب من …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساء اللحم بالكريمة ( البورش ) من المطبخ الروسى تميزى معنا فى العيد مع أحلى الشوربات من جميع دول العالم   المقادير ٣٥٠ غ من مكعبات لحم البقر ٦ إلى ٧ أكواب من مرقة اللحم ملح نصف ملعقة صغيرة بهار ٤ رؤوس شمندر متوسطة، مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى أشرطة من نصف سم بصلة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء بالبصل وجبن بارمازان يقدم مع شرائح الخبز الفرنسي و تُغطى كل قطعة بكمية مناسبة من خليط الجبن، وتُقدم إلى جانب الحساء…   المقادير 2 ملعقة كبيرة زبد 6 بصل أبيض كبير مُقطع شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة دقيق 7 كوب مرق دجاج أو لحم ملح وفلفل مطحون طازج للتقديم شرائح خبز فرنسي …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء السبانخ  بالبرغل يقدم مع الخبز المحمص وكباب الحلة والأرز الأبيض     المقادير / لكرات البرغل 2 كوب برغل ناعم، مغسول ومنقوع 1 بياض بيض 2 فص ثوم، مفروم 2 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة (قرفة، قرنفل، هيل، جوزة الطيب) ملح وفلفل للشوربة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 بصل متوسط، شرائح 6 …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شوربة العدس بالبقدونس والنعناع تقدم مع الخبز المحمص والسلطة الخضراء والبطاطس البيوريه المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل مفروم 1/2 كوب جزر حلقات 1/2 كوب كرفس مقطع 3 حبات باذنجان حجم متوسط ( مقشر _ مكعبات) 3 كوب فلفل أخضر قطع 3 فص ثوم مفروم 6 كوب مرق خضار أو …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساءشرائح اللحم بالقمح يقدم مع الخبز المحمص وأصابع الخضراوات المتبلة والمقلية…. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت 2 بصل مقطع حلقات 2 فص ثوم مفروم 5 كوب ماء 2 عود قرفة صحيح 4 حبهان (هال) 5 حبات فلفل اسود مصحح 1/2 كوب قمح 5 كوب مرق دجاج أو لحم 1 ملعقة صغيرة ملح 2 …