اكلات خليجى

خبز الرقاق بلحم الغنم ( طبق كويتى )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  خبز الرقاق بلحم الغنم ( طبق كويتى ) يقدم مع الأرز الأبيض والحساء وجبة شهية …حاولى أن تجددى من سفرتك دائما واستمتعى بهذا الطبق المختلف… المقادير : نصف كيلو لحم غنم 5 حبات بطاطس 5 حبات طماطم نصف رأس ثوم مدقوق بصلة كبيرة ملعقة سمن 2 حبة من اللومي الأسود خبز رقاق ملح …

أكمل القراءة »

الطبق السعودى المميز(المرقوق)

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الطبق السعودى المميز(المرقوق) طبق شهى ويحتوى على الأنواع المختلفة من الخضراوات مما يجعل قيمته الغذائية عالية ….. المقادير : لحم غنم مقطع قطع صغيرة 2بصل مفروم أو مقطع صغير فص ثوم قليل من الفاصوليا ” مقطعه أنصاف “ 3حبات كوسا مقطعه قطع كبيرة قرع ( حسب الرغبة ) حبة باذنجان مقشرة ومقطعة 2طماطم …

أكمل القراءة »

البصل المحشى بخلطة الأرز واللحم المفروم ( طبق سعودى )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  البصل المحشى بخلطة الأرز واللحم المفروم ( طبق سعودى )   يقدم مع الدجاج المتبل والمشوى على الفحم مع الأرز البسماتى وشوربة بالشعرية,,,,   المقادير: * 750 غ من البصل كبير الحجم * 300 غ من لحم الغنم المفروم * ¼ كوب أو 50 غ من الأرز المصري * 1 ملعقة طعام من السمن …

أكمل القراءة »

الأرز بشرائح السمك من الأكلات الخليجية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الأرز بشرائح السمك من الأكلات الخليجية   يقدم مع السلطات والشوربة بالكريمة والمأكولات البحرية….     المقادير: * 2 أكواب من الزيت النباتي? للقلي * 1500 غ من الهامور المنظّف والمقطّع إلى 4 أجزاء * 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مقطّعة إلى مكعبات * 2 فصوص من الثوم? مسحوقان …

أكمل القراءة »

الكبسة بالفخذ الضأن على الطريقة السعودية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الكبسة بالفخذ الضأن على الطريقة السعودية طبق شهى جداااا.. معانا اعرفى طريقة الكبسة السعودى على أصولها…     المقادير 3          كوب أرز باسمتي 1         فخذ ضأن (2  كيلو) قطع متوسطة 3         ملعقة كبيرة بهارات الكبسة المطحونة* 4         …

أكمل القراءة »

الفريكة الخليجية بلحم الغنم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الفريكة الخليجية بلحم الغنم   تتميز أكلات دول الخليج بالدسامة والطعم الطيب المشهى ضيفى لسفرتك هذا الطبق المميز جدااا المقادير: * 1½ كغ من لحم الغنم مع العظم مقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم * 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة * 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * 1 ملعقة صغيرة من الكركم …

أكمل القراءة »

الطبق السعودى المميز…( صالونة اللحم )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الطبق السعودى المميز…( صالونة اللحم )   من الأطباق الرئيسية الدسمة والشهية طعم مختلف ورائع لاحتوائه على الزنجبيل الطازجالذى يعطى نكهة غير عادية للأكلات يقدم مع الأرز البسمتى المقادير: * 1 كغ من لحم الغنم قطع مع العظام * 6 أكواب أو 1500 مل من الماء * ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون …

أكمل القراءة »