وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه جمبري سويت اند ساور بالتفاح
وهى مزيج من النكهات الشرقية والغربية اللذيذة، يجمع بين حلاوة التفاح وحموضة الصلصة الحلوة الحامضة.
المكونات:
للجمبري
- نص كيلو جمبري
- كباية دقيق
- معلقة صغيرة ملح
- نص معلقة صغيرة فلفل اسود
- زيت للقلي
للصوص:
- ربع كباية خل تفاح
- معلقة كبيرة صوي صوص غامق
- فص توم مهروس
- معلقتين كبار كاتشب
- معلقتين كبار سكر بني
مكونات اخري:
- تفاحة خضراء متقطعة مكعبات
- نص فلفلة الوان متقطعة مربعات
- نص بصلة متوسطة متقطعة مربعات
- معلقتين صغيرين نشا مخلوطين في نص كباية مياه
طريقه التحضير:
- اخلطوا مكونات الصوص وسيبوه على جنب.
- حطوا الملح والفلفل الأسود على الدقيق وغطوا الجمبري بيه كويس.
- اقلوا الجمبري في زيت غزير لحد ما لونه يبقا دهبي ويستوي بالكامل ولا يترك زيادة عن اللزوم عشان ماينشفش .
- في شوية زيت على نار عالية قلبوا البصل والفلفل والتفاح دقيقتين ولا يترك الي ان يدبل.
- ضيفوا عليهم الصوص وقلبوه دقيقتين وتأكدي انه غطى المكونات كويس بعدين حطوا المياه اللي متقلب فيها النشا وكمان ضيفوا الجمبري.
- قلبوا كل المكونات لحد ما الصوص يبقى لزج ويغطي كل حاجة.
نصائح:
- يمكن استبدال التفاح بالأناناس أو الفلفل الأخضر أو البصل.
- يمكن إضافة المزيد من الخضار إلى الصلصة حسب الرغبة.
- تأكد من تسخين المقلاة جيدًا قبل إضافة الجمبري، فهذا يساعد على حصوله على لون ذهبي جميل.
- يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة بدلاً من صلصة الصويا العادية.
- يمكن تقديم الجمبري سويت أند ساور بالتفاح مع نودلز أو مع خبز التوست
وبألف هنا
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
