باستا التونة بالجبن والقشطة
لو كنتى بتدورى على طريقة عمل الباستا بطريقة مختلفة وجديدة
,ولو كنتى بتحبى الأكلات الجاهزة بأنواعها
,جربى تقدمى هذه الأطباق بالمنزل هتلاقيها
سهلة جدااا ولها مذاق رائع خاصة عندما تقدميها
من صنع ايدك ,,,
المقادير:
١٠٠ جرام مكرونة, مسلوقة
١٠٠ جرام تونة في الزيت
٣ ملعقة كبيرة قشطة
٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
٣ ملعقة كبيرة مايونيز
١⁄٢ بصلة, مفرومة
٢ طماطم, مقطعة مربعات
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون, لتحمير البصل
١ مكعب مرق دجاج, ماجي
٣ ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون, لرش الوجه
١ ملعقة صغيره بهار, أو حسب الرغبة
ملح
طريقة التحضير:
– تسلق المكرونة مع قليل من الملح والزيت.
– ثم احضرى المقلاة وضعيها على النار، وضعى الزيت ثم البصل ويترك حتى يحمر البصل.
– ثم ضيفى الطماطم، البهارات، الماجي ورشة الملح، قلبيها حتى يتجانس مع بعض ثم ضعى التونة.
– ثم احضرى صينية أو قالب بايركس، ثم ضعى المكرونة التي تم سلقها، نضع خليط التونة كطبقة ثانية.
-اخلطى في وعاء كل من المايونيز، الجبنة والقشطة وتقلب جيداً.
– نضع الخلطة على وجه خليط التونة، ثم نرش البقسماط عليها.
– ادخلى القالب في الفرن من اعلى حتى يحمر البقسماط.
وبالصحةوالهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى الباستا اللذيذة مع حساء البحريات بالخضراوات