قالب البف باسترى بحشو التونة والبقدونس

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  قالب البف باسترى بحشو التونة والبقدونس

طبقنا النهاردة جديد ومختلف , هنعمل مع بعض التونة بطريقة جدية ولذيذة جدااا طريقة مبتكرة هتحبيها جدااا , جربيها معايا وشوفى نتيجة ولا فى الأحلام ,, كونى دايما مميزة بين أسرتك وعائلة زوجك وقدمى أشهى وألذ الأطباق

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت
1/2 كوب بصل أخضر مفروم
1/2 كوب جزر مفروم
1/2 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة
1/2 كوب طماطم قطع صغيرة
1/4 كيلو شرائح تونة طازجة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
عجين بف باستري جاهز
1 بيض مخفوق للدهن

طريقة التحضير:
– يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– يُدهن قالب فرن مستدير بقليل من الزيت.
– يخلط الخضار مع المتبقي من الزيت ويتبل بالملح والفلفل ويفرد في قاع القالب.
– توزع شرائح التونة فوق الخضار ويُوزع فوقها البقدونس، الشبت وعصير الليمون.
– يُفرد الباف باستري على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، ويقطع على هيئة شرائح عريضة.
– ترص الشرائح فوق خليط التونة بالترتيب بشكل مائل للحصول على شكل مروحة (كما بالصورة).
– تدهن شرائح الباف باستري بالبيض ويخبز القالب في الفرن لحوالي 30 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبي اللون.
وبالصحة والهنا…

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه