صدور الدجاج المشوية بصوص البشاميل والخضار السوتيه

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صدور الدجاج المشوية بصوص البشاميل والخضار السوتيه
عزيزتى,كونى دائما حريصة على التغيير فى أطباقك

وقدمى وجبات غير المعتاد تقديمها,

فبذلك سوف تزيدى من شهية أسرتك وتكسرى الملل من تناول وجبات المنزل

التى كثيرا ما يهرب منها الأبناء ويتجهون لوجبات المطاعم

المقادير:
صدر دجاج
نصف كوب من البازيلاء
حبّة صغيرة من البصل، مقطّعة إلى شرائح
حبّة من البندورة، مقطعة إلى شرائح

*البشاميل:
2/1 بيضة
ملح، حسب الرغبة
قليل من الفلفل
2ملعقة كبيرة من الحليب
ملعقة من الطحين
2/1 ملعقة من الزيت

طريقة التحضير:
– قومى بتقطيع صدر الدجاج إلى قطع يبلغ عرض الواحدة منها سنتيمتراً.
– ثم اخلطى الحليب مع البيض والفلفل والملح، ثم يغطّى صدر الدجاج بهذا الخليط، ليفرك بعدها بالدقيق.
– واحضرى مقلاة تحتوي على نصف ملعقة من الزيت، ضعى فيها الدجاج واقليه حتى ينضج، ثم يوزّع بشكل متناسق في طبق التقديم.
– تطهى البازيلاء على البخار، وتقدّم إلى جانب الدجاج، في طبق مزين بالطماطم، والى جانبها قليل من صوص البشاميل
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:
يمكنك تقديم صدور الدجاج المشوية

مع شوربة بطاطس وكرفس بالكريمة والخبز المقرمش

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه