صينية اللحم المفروم بالحشوة الرائعة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صينية اللحم المفروم بالحشوة الرائعة

يا سلام على الطعم الجميل للحم المفروم,,,

طريقة شهية جدااا واقتصادية,,,

يلا قدميها النهاردة على سفرتك واستمتعى بالطعم الجميل

 

المقادير:

*العجينة:
2 حبات بيضات
ملعقة كبيرة زبدة
4/1 كوب زيت زيتون
4/1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح
دقيق

 

*الحشوة :
لحم مفروم
1 ثمره بصل كبير ناعم
4 حبات بيض
علبة قشطة طرية – ممكن تعوض بكوب حليب
2 ملعقة كبيرة بقدونس “مفروم”
ملح
بهارات
جوزة الطيب
زيت زيتون

صينية اللحم المفروم بالحشوة الرائع

طريقة التحضير:

*العجينة :
اخلطى كل العناصر و يضاف اليها الدقيق
تجمع و توضع في كيس بلاستيك داخل الثلاجة30 لمده دقيقة

*الحشوة :
شوحى البصل في مقلاة مع 2 زيت الزيتون , ملح , بهار ثم تقلب لمده 5 دقائق
ثم ضيفى اللحم المفرومة في نفس المقلاة مع التقليب لمده 5 دقائق
ثم يحضر اناء و يوضع به البيض و القشطة الطرية , بقدونس , ملح , بهارات , جوزة الطيب
رصى العجين في صنية دائرية لها جوانب حتي لا تتدفق الحشوة
ثم توضع اللحم المفرومة ثم البصل و اخيرا خليط البيض
ادخلى صينية اللحم المفرومة فى الفرن لمده 30 دقيقه حتي تنضج
وقطعيها مثلثات و ترص فى طبق التقديم مع التزيين بشرائح من الليمون أو البقدونس المفروم
وبالصحة والهنا,,,

 

إقتراح التقديم:
قدمى صينية اللحم المفروم بالحشوة الرائعة

مع شرائح الملفوف والجزر المملح

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *