ساندويتشات اللحم والبطاطس

 

 

 

 

 

 

 

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه ساندويتشات اللحم والبطاطس

فى الرحلات الجميلة دايما تحلى لمة العائلة والأصدقاء ,,,

وكتير بندور على طريقة عمل ساندويتشات

شهية ولذيذة ومناسبة للرحلات فيمكنك

تناولها باردة … هذه الساندويتشات رائعة

جدااا

 

المقادير:

4/3 كوب دقيق

2/1 كوب ماء دافئ

4/1 كوب زيت

1 ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 وحدة بطاطس مهروسة

1 وحدة بيض

2/1 ملعقه صغيره ملح
*الحشوة

لحم مفروم

بصل

بهارات

جبن كيري أو لبنة

زعتر
طريقة التحضير:

ذوبى الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يختمر

قومى بعمل عجينة عبارة عن خليط من الزيت والبيض والبطاطس ويضاف لهم الماء

المخلوط بالخميرة و الدقيق ، واستمرى فى العجن حتى تحصلى على عجينة متماسكة

اتركى العجينة حتى تتخمر لمدة 2/1 ساعة مغطاة فى مكان دافئ

ثم خذى قطعة من العجين وشكليها على  هيئة مستطيل ،

احشى العجين بالحشوة المعدة لذلك واغلقيها على شكل ساندويتش

قومى برص الساندويتشات فى صاج خاص بالفرن ومدهون مسبقاً

امسحى على وجه الساندويتشات  بالحليب السائل

ورشى فوقه القليل من السمسم أو حبة البركة

تدخل الفرن حتى النضج وتقدم ساخنة أو باردة

وبالصحة والهنا,,,

 

 

إقتراح التقديم

قدمى ساندويتشات اللحم والبطاطس

مع السلطة الخضراء بالملفوف والمايونيز

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه