اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه شرائح الدجاج المتبلة بالبطاطس المقلية
تحضير الطعام يحتاج لفن يجب ان تتقنه كل ربة منزل
تحرص على تقديم الوجبات الشهية التى تفتح بها
شهية أفراد أسرتها,,, لذلك حاولى أن تجعلى لكى
طابع مميز لوجباتك تميزك عن الآخرين
المقادير:
6 قطع صدور دجاج
3 وحدات كبيرة بطاطس
عودان من الكراث
2 ملعقة زيت نباتي
1 ملعقة بابريكا
ملح وبهار، حسب الرغبة
2 ملعقة سكر بني
* للصلصة
ملعقة من الزبدة
1 ملعقة من البصل المفروم الناعم
2 كوب كريمة
4/1 كوب عصير ليمون
ملح وبهار، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
لإعداد الصلصة
ضعى البصل الزبدة فى مقلاة على النار ،
ثم ضيفى عصير الليمون والكريمة مع الخفق جيّداً،
ويضاف الملح والبهار.
اخلطى صدور الدجاج بالتتبيلة التالية ” الزيت النباتي و”البابريكا” والملح والبهار والسكر الأسمر، واتركيها لمدّة ساعتين فى الثلاجة.
ثم اشوى وحدات البطاطس المقطعة بالنصف. –
خذى الدجاج المتبل وضعيه في صينية الفرن على حرارة 200 درجة، لمدّة 18 دقيقة.
قومى بقلى الكراث المقطع لدقيقة، ثم ضيفيه لطبق التقديم
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم
قدمى شرائح الدجاج المتبلة بالبطاطس المقلية
مع الباستا التى تفضليها أو الأرز الأبيض
و حساء الدجاج بالجبنة والفلفل الحار
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه