اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه اللحم المشوى بصوص الكريمة اللذيذ
عزيزتى,,, لتحافظى على لمة الأسرة على مائدة طعامك
لابد من تجديد أطباقك وتقديمها بشكل مختلف من آن لآخر ،
حتى تكسرى الملل وتجذبى أفراد أسرتك لأكلاتك ولا يبحثون عنها بالخارج،
فالوجبات الجاهزة غير مضمونة,,,
كونى واعية وقدمى كل ما هو صحى ولذيذ…
المقادير:
3 قوالب ذرة منظفة
4 قطع لحم تندوري متوسطة السمك
2/1 كوب بصل مقع مكعبات صغيرة
كوب إلا ربع كريمة خفيفة
2 ملعقة كبيرة شبت مقطع
1 ملعقة كبيرة طرخون مقطع مكعبات
طريقة التحضير:
– قومى بدهان قوالب الذرة وقطع اللحم بزيت الزيتون ، ثم قومى بتتبيل اللحم بنصف ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل واتركيه جانبا.
– ادخلى قوالب الذرة الفرن وضعيها تحت شواية متوسطة الحرارة ثم غطيها واشويها لمدة عشر دقائق مع مراعاة تقليبها من حين لآخر.
– ابدئي في شوي قطع اللحم ثم غطيها وقلبيها من وقت لآخر حتى تنضج تماما.
– انزعي بضع حبات من الذرة واتركيها جانبا.
– احضرى مقلاة بها القليل من زيت الزيتون على النار وضيفى اليها البصل وقلبى لمدة دقائق حتى يذبل ثم ضيفى الذرة والكريمة.
– اغلي المزيج ثم اتركيه على النار لمدة 3 دقائق أو إلى أن يصبح أكثر كثافة ثم ضيفى إليه الأعشاب.
– احضرى أطباق التقديم و ضعي قطع اللحم في الأطباق وبجانبها صوص الكريمة.
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى أطباق اللحم المشوى مع الخضراوات المشوية
وطبق من الحساء الساخن والخبز و البروكلى بجبن البارميزان الشهية
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه