وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الأرز المسلوق بالخضراوات المقلية
كل ست بيت شاطرة بتحاول التفنن فى أطباقها وتقديمها بشكل مختلف وبيشهى,,, وانا هساعدك فى التغيير وتقديم الجديد والمختلف,,, فكونى حريصة على التنوع وان كان طبق من الأرز مثل وصفتنا اليوم,,,جربيها مذاقهااا كتير مميز وبيشهى,,,
المقادير:
2 كوب أرز طويل الحبة
2 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة صغيرة ملح
2 فص كبير ثوم “مفروم”
1 كوب بازيلاء مثلجة
6 وحدات مشروم “شرائح”
1 وحدة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات
1 وحدة كبيرة جزر مكعبات
1 ملعقة صغيرة زنجبيل “مفروم”
طريقة التحضير:
قومى بغسل الأرز جيداً ثم صفيه
واحضرى قدر متوسط و ضعي فيه الماء ونصف مقدار الزيت.
اتركيه حتى يغلى ثم ضيفى الأرز والملح،
واتركيه يغلي مرة أخرى و غطي القدر واتركي الأرز يطهي على نار هادئة لمدة 15-20دقيقة حتى تمام النضج
وسخني بقية الزيت في مقلاة واقلى فيها الخضراوات لمدة 4-5دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة
وقومى بإضافة الخضراوات إلى الأرز ويقلب بخفة إلى أن تمتزج الخضروات مع الأرز
ويغطى القدر واتركي الارز بالخضروات يطهي بهدوء 10-15دقيقة.
ويقلب الأرز بالخضروات بالشوكة قبل تقديمه
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
يمكنك تقديم الأرز المسلوق بالخضراوات المقلية
مع شرائح الدجاج المسلوقة بالكريمة
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
