حساء العدس بالمرقة والزنجبيل

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساء العدس بالمرقة والزنجبيل

هذه الشوربة من الأطباق اللذيذة المناسبة لفصل الشتاء فهى تمد الجسم بالطاقة وتمنحه الشعور بالدفئ,,,, مذاقها كتييير مميز وشهى…

المقادير:

3 كوب عدس أحمر ينقع بالماء
1 حزمة شبت
1 ملعقة كبيرة زنجبيل فريش مدقوق
بصلة “مكعبات صغيرة”
1 فص ثوم “مفروم”
2 مكعب مرقة
2 ملعقة متوسطة كاري بودرة

طريقة التحضير:

أولاً قومى بسلق العدس , ثم اتركيه جانبا حتى يبرد

احضرى اناء وضعيه على النار مع إضافة القليل من الزيت , ثم ضيفى البصل ثم الثوم ويقلب حتى يذبل

ثم ضيفى الزنجبيل والشبت وقلبى جيدا حتى يذبل الشبت , نضيف فوقه الشوربة

اتركى الحساء يبرد قليلا ثم اخلطيه فى الخلاط الكهربائى
ثم ضعيه مرة أخرى على النار ويضاف إليه مكعبات المرقة والكاري

اتركى الحساء على نار هادئة لمدة 5 دقائق

وتقدم ساخنة,,,

وبالصحة والهنا,,,,

إقتراح التقديم :
قدمى حساء العدس بالمرقة والزنجبيل

مع شرائح خبز الحليب واللوز

والسلطة الخضراء

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه