الرقائق الحلوة بالطريقة الشامية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الرقائق الحلوة بالطريقة الشامية

أحلى حلوى من المطبخ اللبنانى وأجمل رقائق يمكنك أكلها,,,

الطعم حكااااية,,, يلا تعالى نُبدع مع بعض فى المطبخ ونعمل

أحلى طبق حلويات ,,,

المقادير
250 جرام رقائق الكلاج

نصف كيلو جرام قشطة جاهزة

2 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة ماء زهر

1 ملعقة كبيرة ماء ورد

زهر الليمون للزينة

طريقة التحضير :
أولاً اخلطى الحليب مع السكر وماء الورد وماء الزهر.

ثم اقسمى كل رقاقة إلى نصفين ، خذى الرقائق وانقعها فى خليط الحليب ، مع مراعاة السرعة .

احشى كل نصف رقاقة كلاج منقوعة بملعقة كبيرة من القشطة

لفى الرقاقة مثل الرزمة ثم توضع رأساً على عقب في فنجان صغير مدهون بالحليب و اقلبيها مجدداً .

وترص في طبق تقديم ، وتزين بزهر الليمون والقشطة.

وأخيراً يقدم الكلاج مع الشربات عل حسب الرغبة.

وبالصحة والهنا,,,

**ملحوظة
– احفظى رقائق الكلاج في الثلاجة قبل التقديم وبعده.

– يمكنك استخدام رقائق الأرز الكبيرة الحجم الفيتنامية التي تستخدم لحشو السبرينج رولز الفيتنامي بدلا من رقائق الكلاج .

*** إقتراح التقديم

قدمى الرقاقات الحلوة

مع عصير التوت الأسود والفراولة والعسل

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه