وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساء المكرونة بالسبانخ “من المطبخ المكسيكى”
السبانخ من الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن
خاصة الحديد الذى يساعد فى بناء الجسم خاصة عند
الأطفال فى مراحل نموهم المختلفة ,,,
قدمى هذا الحساء اللذيذ ،طعم جديد ورائع..
المقادير :
1 كوب مكرونة على شكل صدف
ربع لحم مفروم
2 حزمة من السبانخ
1 بصلة متوسطة”مفرومة”
4 فصوص ثوم “مفرومة”
2 طماطم
1 حزمة كزبرة خضراء
ملعقة كبيرة كمون
2 مكعب مرق دجاج
ملح وفلفل “حسب الرغبة”
فنجان من الزيت
طريقة التحضير :
قومى بإحضار وعاء وضعيه على النار وسخنى فيه الزيت ثم ضيفىالمكرونة وقلبيها حتى تحمصثم ضعيها جانباً
ثم ضيفى البصل المفروم ويقلب معه اللحمة ويوضع فوقها الثوم المفروم والكمون ومكعبات مرق الدجاج والملح والفلفل والطماطم المفرومة ناعماً
.قلبى الخليط مع بعض مدة 5 دقائق
ثم ضيفى 3 أكواب من الماء وتترك تغلي مدة 2/1 ساعة ثم توضع المكرونة المحمصة حتى تنضج قليلاً
وضعى بعد ذلك الكزبرة والثوم والسبانخ الطازجة مدة دقيقتين فقط وتقلب وتقدم .
وبالصحة والهنا,,,
**ملحوظة
يتم تقطيع أوراق السبانخ قطعاً كبيرة حتى لا تفقد الفيتامين الموجودة بها.
*** إقتراح التقديم
قدمى طبق الحساء ساخن مع استيك اللحم البقرى الحار المكسيكى
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
