البامية مع شرائح الكبدة الشهية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  البامية مع شرائح الكبدة الشهية
طريقة سهلة فى تحضيرها ومختلفة
يمكنك عملها بكل بساطة
وقدمى البامية بمذاق مختلف وشهى…
يمكنك تقديم هذا الطبق مع الأرز المفلفل
أو الخبز المحمص والسلطة الخضراء…
البامية مع شرائح الكبدة الشهية
البامية مع شرائح الكبدة الشهية
 
المكونات
4/1 كيلو بامية مقطعة
2/1 كيلو كبدة “شرائح رفيعة”
ثلاثة وحدات فلفل أخضر “شرائح”
ثلاثة بصلات كبيرة “شرائح”
ملح + فلفل + توابل متنوعة حسب الرغبة
2 وحدة طماطم ” مكعبات صغيرة”
نعناع حسب الرغبة
زيت زيتون
 
 
طريقة التحضير
أولا اغسلى البامية قبل تقطيعها بالليمون ،ثم جففيها وقطعيها.
ثم قومى بتحضير قدر وضعيه على النار وضيفى اليه كمية ون زيت الزيتون ثم ضيفى شرائح البصل ، ونقلب البصل ليصبح لونه مائلاً للأحمر ثم نضع الكبد  و نقلبه مع البصل لمدة ثلاث دقائق ثم نضيف البامية والفلفل والطماطم وكل التوابل والنعناع نتركها لحين أن تنضج، وأخيرا قدميها ساخنة…وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *