اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طاجن عجة البيض والتونة بالخضراوات
قدمي معه نقانق الهوت دو ج والخبز
والطحينة مع الشيبسى والسلطة
الخضراء,,
المقادير:
* 6 بيضات
* 5حبات بطاطس
* حبه كوسة
* حبه باذنجان
* أجزاء من القرنبيط
* باقه بقدونس
باقه كزبرة
* رأسين بصل اخضر
* فصين ثوم نص كوب دقيق
* ملح “حسب الرغبة”
* فلفل
* كمون
* رشه بسيطه جوزه الطيب
* زيت زيتون
* جبنه شرائح
* زيتون مقطع
* رشه بسيطه من لحم التونة
طريقة التحضير:
* نغسل الخضار ونقشرها ونقطعها أشكال بيضاويه
* ثم نضعها فى الطاجين مع زيت الزيتون ورشه الملح فى الفرن ونتركها حوالى ربع ساعه حتى تحمر وتنضج
* ثم نقطع البقدونس والبصل والكزبرة والثوم مع البيض والدقيق والبهار نخلط المزيج ثم نصبه فوق الخضار المشويه
* ونضع فوقها الجبن والزيتون ورشه لحم التونة ونعيدها للفرن حتى تنضج
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه