اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه فطائر السمك بزيت الزيتون
يمكنك تقديمها مع كفتة
الجمبرى والخبز مع
السلطة الخضراء,,,
طعم جميل جدااا ..
المقادير :
2 حبة طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
80 جرام عجينة باف باسترى
2 قطعة فيليه سمك سلطان ابراهيم
طريقة التحضير :
نقلى الطماطم في الزيت بعد تقشيرها وتقطيعها ونضعها فى الوعاء المخصص للفرن
ثم نضع العجينة فوقها ونخبزهما فى الفرن
وبعد أن تنضح العجينة نخرجها ونقلبها على الوجه الآخر بحيث تصبح الطماطم فى الأعلى
تقلى شرائح سمك الفيليه في زيت الزيتون من الجهة الخارجية فقط ، ونضعها فوق فطيرة الطماطم وندخلها الفرن قليلاً وتقدم بإضافة بعض الليمون عليها
وبالصحة والهنا….
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه