وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صدور الدجاج بالصوص اللذيذ ( من المطبخ التايلاندى )
من الأطباق الشهية والغنية
بطعم زبدة الفول السودانى …
تقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة
مع حساء الدجاج باللوز والكريمة…
المقادير :
4 صدور دجاج
2 ملعقة سكر
1 ملعقة كركم
1 ملعقة كزبرة
2 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل
صوص ساتيه :
نصف كوب زبدة فول سوداني
1 ملعقة سكر
نصف كوب ماء ساخن
1 ملعقة كزبرة
1 ملعقة كمون
1 ملعقة ليمون
1 بشر ليمون
2 ملعقة صويا صوص
3 ملعقة جوز هند مبشور
طريقة التحضير :
قطعي صدور الدجاج شرائح طولية وندخلها في الأعواد الخشبية
في طبق ضعي ملعقة سكر وملعقة كركم والثوم المفروم والكزبرة ونخلطهم جيداً ونضيفهم على الدجاج
ثم ضعي الأعواد على الشواية المدهونة بزيت الزيتون
في طبق ضعي جوز الهند وزبدة الفول السوداني ثم ملعقة الليمون والصويا والكمون والكزبرة الناعمة واخلطيهم جيداً بالقليل من الماء الدافئ
قلبي أعواد الدجاج على الجوانب ثم ضعيها في صينية فرن وادخليها الفرن لتستكمل نضجها ثم أخرجيها وقدميها ساخنة مع صوص الساتيه والنودلز .
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
