وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صوص اللوز بالطريقة الأسبانية
يمكنك اضافتها على مائدتك
لتعطى طعما مميزا لأكلاتك…
المقادير
ملعقة طعام زيت زيتون، ربع كوب كعك مطحون
ثلاثة أرباع الكوب من اللوز المطحون
رشة كبش قرنفل، كوب مرقة دجاج أو أكثر حسب الحاجة
ربع كوب كريما كثيفة
لتحضير صوص اللوز،
يسخن الزيت في مقلاة ويضاف إليه الكعك المطحون. يحرك المزيج حتى يحمرّ الكعك المطحون قليلاً. يضاف اللوز وكبش القرنفل ويطهى المزيج مع التحريك حتى يحمرّ قليلاً. تضاف مرقة الدجاج تدريجياً ويحرك المزيج على النار ليصبح ناعماً.
يترك المزيج ليغلي جيداً. وإذا كان سميكاً جداً، تضاف إليه ٢ إلى ٣ ملاعق طعام من مرقة الدجاج. ترفع الصلصة عن النار وتضاف إليها الكريما.
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
