وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه خبز الكيزر بطعم جديد
اصنعى فى مطبخك
كل ما هو جديد ومميز
تفننى فى أكلاتك
واستمتعى معنا,,,
المقادير
3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 بيض
1/4 كوب زبد
3/4 كوب حليب
1/2 كوب قطع شكولاته
بيض مخفوق وحليب للدهن
الطريقة
ضيفى الدقيق مع السكر والخميرة والملح ويُقلب جيدا.
– يُخفق البيض مع الزبد في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، ثم يُضاف خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق .
– يُضاف الحليب للخليط السابق مع الاستمرار في العجن حتى يُصبح عجين متجانس.
– يُغطى العجين ويُترك ليختمر لمدة 2/1 ساعة.
– يُقطع العجين إلى خمس قطع ثم يُحشى بقطع الشكولاته ويُشكل على هيئة كُرات.
– تُرص كُرات الخبز في صاج فرن وتُترك لتختمر لمدة 40 دقيقة.
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– يُدهن الكيزر بخليط البيض والحليب ثم يُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة.
– يُقدم مع المربي والعسل والزبد..وبالصحة والهنا,,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
