وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الساندويتش اللذيذ بشرائح الدجاج
قدميه مع شرائح الشيبس المقرمش
مع أوراق الخس الطازج وقطع الطماطم
المملحة….
المقادير:
مقادير العجينة :
نصف كيلو دقيق
١ م-ص خميره الخبز
ملح حسب الرغبه
١ كوب ماء لخلط العجينة
مقادير الحشوة :
نصف كيلو دجاج مفروم
١ كوب جزر مفروم
١ ثمره فلفل اخضر مقطع مكعبات
٢ م-ك كزبره مفرومه
ملح ابزار
١ م-ص زنجبيل
١ م-ص فلفل احمر حار
الطريقة:
يتم خلط مقادير العجينة سويا في الخلاط الكهربائي و تمزج بالماء حتي يتماسك قوام عجينة ساندوتش الدجاج بالخضروات
و تترك العجينة المجهزة بعد الخلط لمده نصف ساعه حتي ترتاح
ثم تشكل عجينة الخبز علي شكل كرات و تدهن بقليل من الزيت ثم تترك جانبا
و من ثم يجهز سطح طاوله و يرش بقليل من الدقيق و يدهن بالسمن
ثم يتم فرد عجينة ساندوتش الدجاج بالخضار بالنشابه
تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليها الخضروات و تترك علي نار متوسطه الحراره حتي تتحمر
ثم تضاف الحشوة المجهزة الي عجينة الخبز
يسخن الفرن لدرجه حراره متوسطه و يوضع ساندوتش الدجاج بالخضار في الفرن لمده ١٥ دقيقه او حتي النضج
وتقدم بالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
