وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الحلو الشهير أم على بالكرواسون والمكسرات
طبق مميز ومحبب لأفراد الأسرة
اصنعيه بيديكى فدائما أنتى مميزة….
المقادير
6 كرواسون (من دون نكهة)
3 كوب من الحليب
1/2 كوب من السكر
1/2 كوب من اللوز المجروش
1/2 كوب من الفستق المجروش
1/4 كوب من جوز الهند
1/4 كوب من الزبيب
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1/2 كوب من كريمة الـ”لباني” (أو قشطة )
1/4 كوب من الفستق المجروش (من دون ملح) للتزيين
الطريقة
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. – يُقطع الكرواسون قطعاً كبيرة ويُوضع في وعاء عميق. – يُوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، ويُضاف السكر ويُقلب حتى يذوب تماما ويبدأ الحليب في الغليان. – يُخلط الكرواسون مع اللوز والفستق وجوز الهند والزبيب والزبد. – يُوضع قليل من الحليب الساخن في قاع صينية (أو قالب). – تُوضع نصف كمية الكرواسون وخليط المكسرات، ثم تُضاف نصف كمية الحليب. – تُضاف باقي كمية الكرواسون المتبقية، ثم يتضاف باقي كمية الحليب حتى يُغطى الكرواسون تماماً. – تُخفق الكريمة الـ”لباني” (أو القشطة)، ثم تُوضع على سطح القالب. – يُوضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم يُوضع في الرف الأعلى من الفرن (مع إشعال الشواية) لمدة خمس دقائق للحصول على اللون الذهبي. – ُتقدم ساخنة، وتُزين بالفستق المجروش.
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
