اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه لفائف البف باسترى بحبة البركة
يقدم مع صوص الجبن اللذيذ
و فنجان الشاى الساخن …
ويقدم للأطفال الصغار محبب لهم
ولذيذ,,,,
المقادير
1 عجين بف باستري
زعتر جاف، حبة البركة، سمسم، كمون حَبّ، بابريكا مطحونة
الطريقة
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. – يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 1 سنتيمتر. – يُدهن العجين بالماء (حتى تلتصق التوابل)، ويُرش كل نوع توابل على جزء مُعين من العجين، بشكل رأسي. – يُقطع العجين بسكين حاد إلى شرائح (أو شرائط) طولية، ثم يُمسك بطرفي كل شريحة من العجين ويُلف في اتجاه معاكس لنحصل على شكل أصابع مبرومة، تُرص في صاج وتُخبز بالفرن لمدة 12 دقيقة أو حتى يحمر السطح.
وبالصحة والهنا…..
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه