وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه كرات اللحم المشوى بصلصة الكرز
يقدم مع الباستا بحساء الخضار
والبازلاء والسلطة …
المقادير:
– 500 غرام من اللحم المفروم الدهني
– حبة من البصل، مفرومة فرماً ناعماً
– كوب من الكرز البري المعروف بإسم «فيشنه» Fishne (متوافر في المحلات التجارية)
– ملعقتان من السكر
– رشّة من القرفة
– رشّة من حامض الليمون
– خبز عربي مقطع إلى مربعات صغيرة
– رشّة من البقدونس
– ملح وبهار، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– يخلط البصل مع اللحم والملح والبهار، ويشكّل دوائر، ثم يشوى.
– يوضع الخبز في طبق التقديم، ويضاف فوقه اللحم المشوي.
– يخلط الكرز البرّي مع السكر والقرفة وقليل من الماء وحامض الليمون، ويطهى على النار لمدة 15 دقيقة، وذلك حتى تتخثر الصلصة.
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
