وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صينية العجة باللحم المفروم والبقدونس
تقدم مع الخبز اللبنانى
والسلطة والطحينة بالثوم
وزيت الزيتون
المقادير:
ربع كيلو لحم مفروم احمر – عدد 2 بصله كبيره – نصف كوب من البقدونس الناعم – 2 ملعقه دقيق – 2طماطم متوسطه – سمن او زيت ذره حسب الرغبه – 10 بيضات – بيكينج بودر- ملح وفلفل اسود – يرجى استخدام صينيه تيفال من البدايه .
الطريقة:
نقوم بتحميرالبصل حتى تصفر ثم نضع اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود ونقوم بتعصيجها جيدا ثم نضع البقدونس و الطماطم ثم فى اناء نقوم بخفق البيض مع رشه من الفلفل والملح وملعقه كبيره من البيكينج بودر و معلقتين الدقيق نضيفهم ونقفل النار بسرعه مع مزج الخليط جيدا ثم نفتح الفرن و نضع الصينيه بداخله ربع ساعه او اكثر حتى ينضج ويلاحظ علوها ويتم الكشف عن النضج بسكين او شوكه مثل الكيك
يقدم وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
