اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا تقدم مع طاجن الخضراوات باللحم مع الأرز الأبيض والبطاطس المقلية المقادير: * نصف كوب من الفاصولياء البيضاء ينقع لليلة كاملة يغسل ويسلق حتى يطرى. * كوب من البطاطس المقطعة إلى مكعبات. * عود بصل اخضر يغسل ويقطع. * عود كرات يغسل ويقطع. * فلفل أحمر …
أكمل القراءة »كبة محشية بالبرغل والباذنجان
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه كبة محشية بالبرغل والباذنجان من المقبلات الشهية والمميزة تقدم مع الشاورمة باللحم أو الفراخ والسلطة المقادير: * 3 أكواب برغل أبيض ناعم * 1 أو 2 ملعقة صغيرة ملح * 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل * ربع كوب دقيق * 1 ثمرة بصل متوسطة مقطعة 4 أقسام * ماء لدعك …
أكمل القراءة »صينية البطاطس بصلصة البشاميل
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صينية البطاطس بصلصة البشاميل تقدم كطبق جانبى مع فيليه اللحم المشوى والبطاطس الشيبس والسلطة المقادير: * 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي * ½ كغ من لحم البقر المفروم * 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي * 600 مل من الماء * 200 غ من الكرّاث أو البصل المقطّع إلى …
أكمل القراءة »صينية الدجاج اليخنى السورى
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صينية الدجاج اليخنى السورى يقدم مع الأرز الأبيض وشوربة الدجاج … طبق شهى ورائع المقادير * 1 كلغ أو 1 دجاجة كاملة مقطّعة إلى 8 قطع * 6 كوب أو 1250 مل ماء * 2 عود صغير قرفة * 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي * 200غ أو 2 حبّة جزر …
أكمل القراءة »صينية السمك بالشطة والكمون ( أكلة مغربية )
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صينية السمك بالشطة والكمون ( أكلة مغربية ) يقدم مع أرز بالخلطة والسلطة المقادير: * 1 كيلوغرام سمك بوري * ملح * فلفل أسود”حسب الرغبة” للصلصة: * 5 ملعقة صغيره كزبرة مفرومة * 5 ملعقة صغيره بقدونس مفروم * 7 فص ثوم مهروس * 1 ملعقة كبيرة شطة * 3?4 كوب خل …
أكمل القراءة »الدجاج المشوى بخلطة البهار العمانى
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الدجاج المشوى بخلطة البهار العمانى يقدم مع طاجن الخضراوات السوتيه وشوربة الدجاج المقادير: * 1 من الدجاج الكامل مغسولة * ½ ملعقة صغيرة من الملح * 3 ملاعق طعام من خلطة البهارات العُمانية * 3 ملاعق طعام من السمن * 3 حبات متوسطة الحجم أو 375 غ من البصل المفروم * …
أكمل القراءة »الأرز بشرائح السمك من الأكلات الخليجية
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الأرز بشرائح السمك من الأكلات الخليجية يقدم مع السلطات والشوربة بالكريمة والمأكولات البحرية…. المقادير: * 2 أكواب من الزيت النباتي? للقلي * 1500 غ من الهامور المنظّف والمقطّع إلى 4 أجزاء * 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مقطّعة إلى مكعبات * 2 فصوص من الثوم? مسحوقان …
أكمل القراءة »