أرشيف الوسم : طريقة عمل الزيتون الأخضر

طريقة عمل الزيتون الأخضر “المملح “كلنا نحب الزيتون الأخضر لكن كثير منا لا تعرف الطريقة الصحيحة لتمليح الزيتون … هذه طريقة سهلة جدااا …جربيها واستمتعى بعمل أفضل المخللات   المقادير 1 كيلو زيتون أخضر كبير 4 ملعقة كبيرة كرفس (ورق) مقطع قطعاً رفيعة 5 فص ثوم 2 جزر مبشور 3 فلفل حار 1 جزء عصير ليمون (مع الاحتفاظ بالقشر) 1 …

أكمل القراءة »