أرشيف الوسم : صوص

شرائح اللحم المشوى بالصوص اللحوم المشوية من أشهى أطباق اللحوم لتميزها بطعم الشواء الرائع الذى نفضله جميعاً,,, هنعمل اليوم أكلة المطاعم والموائد المفتوحة,,, طبق كتير شيك وطعمه مميز …   المقادير : 3 قطع ستيك اللحم البقرى 1 ملعقة كبيرة شبت “مفروم” 4/1 وحدة بصل “مفروم” 1 فص ثوم “مفروم” 1 كوب حليب صغير 1 ملعقة دقيق 1 ملعقة بهارات …

 شرائح الدجاج بالصوص الإيطالى تعالى جربى طبق اليوم ,,, لذيذ جدااا وسهل التحضير, وغير كدة هتجددى وتغيرى فى سفرتك,,, طريقتنا النهاردة مفيش أسهل منها,,, يلا مستنية ايه جربيها حالا   المقادير : 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة 1 كوب من عصير الليمون الاخضر ¾ كوب من عصير التفاح 2 ملعقة كبيرة من النشا مكعب …

تارت الخضراوات بالبشاميل كتير مننا بنحب نقدم المعجنات بطريقة شهية ومميزة,,, قدمى أحلى تارت للخضراوات من صنع إيديكى ….جربيها هتحبيها وهتكون من أفضل المعجنات اللى بتقدميها,,,, بجد طعمها لا يقاوم.     المقادير : 2/1 1 كوب دقيق 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 كوب زبدة قطع باردة 5 ملاعق كبيرة ماء بارد * الحشوة : لحم مفروم خضروات مقطَعة قطع …

وصفة سهلة التحضير وسريعة لا تستغرق وقت وطعمها كتير طيب قدميها مع السلطة وشرائح الشيبس والطحينة المقادير : باذنجان شرائح مقلي جبن موتزاريلا مبشور طماطم مقطعة خبز فينو أو توست صوص الزيتون: زيتون أسود (20 حبة تقريبا) 6 ملاعق زيت زيتون طريقة التحضير نخلط جبن الموتزاريلا والطماطم نقلي شرائح الباذنجان نخلط الزيتون مع الزيت بعد نزع النوى لثوان بالخلاط نحشى …

خليكى دايما ذكية وقدمى كل جديد ومختلف,هنعمل النهاردة صوص الجبن الشيدر طريقتها سهلة جدااا وفريها دايما فى البيت بدل من شرائها من الأسواق… تميزى وتألقى فى مطبخك المقادير 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة خردل (مسترد)، مطحون 1/2 كوب مشروب شعير 1/2 كوب حليب ملح وفلفل 1/2 كوب جبن شيدر صفراء، مبشورة خبز فرنسي، للتقديم …

البروفيترول بصوص الشيكولاة والكريمة تعالى أقولك على طريقة البروفيترول الجميل، ماتقوليش صعب ، تعالى نجرب مع بعض وأكيد هتعجبك النتيجة جداااا ، طبق ولا أحلى منه المقادير: *العجين: كوب ماء 1 كوب دقيق 2 ملعقة زبدة او سمن أو ربع كوب زيت ذرة ملح وربع ملعقة سكر 4 بيضات تقريباً فانيليا *صوص الشيكولاة: 60 غراماً من الزبدة 175 غراماً من …

  هنقدم النهاردة طبق غنى بالفيتامينات المفيدة للجسم وخاصة الحديد المفيد فى عملية البناء ,,, طبقنا عبارة عن شرائح الكبدة طعمها لذيذ جدااا احرصى على تقديمه لأبنائك فهو طبق مغذى جدااا وهيحبوه كتييير. المقادير: 1/ 2 كيلو كبدة شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة كبيرة سمن 1 كوب عصير طماطم 1/ 4 راس ثوم ملح وفلفل …