أرشيف الوسم : الكسكسى

طريقة الكسكسى بالفاكهة الجافة والقرفة

طريقة الكسكسى بالفاكهة الجافة والقرفة من الأكلات المشهورة والمحبوبة لذيذة جدااااااااا وشهية,,,, المقادير 3 كوب كسكسي 1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة ماء ورد قليل من الزعفران 1/2 كوب فاكهة جافة (زبيب أو زرشك ,زبيب إيراني – أو قطع مشمش جاف) 1 كوب لوز صحيح بدون قشر، محمص 1 ملعقة صغير قرفة مطحونة 2 …

أكمل القراءة »

من المغرب الكسكسى اللذيذ باللحم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  من المغرب الكسكسى اللذيذ باللحم قدمى احلى كسكسى فى عزوماتك ولضيوفك واستمتعى بأحلى مذاق… المقادير : كيلو ونصف من اللحم كيلو كسكس كيلو ونصف من بصل كوب زيت للطهي ملعقة كبيرة من السمن البلدي لدهن الكسكس ملعقة صغيرة من السمن البلدي خضروات مشكلة ” حسب الرغبة “ 250 جرام زبيب 250 جرام حمص …

أكمل القراءة »