أرشيف الوسم : محشى

دجاج محشى بالمشروم والشامبنيون طريقة جميلة جدا لا تفوتك ، لو عندك عزومة جربيها وقدمى طبق جديد ومختلف هيعجب الجميع ،يقدم مع الأرز أو المكرونة وطاجن الخضراوات بالبشاميل المقادير: 3 أفخاذ دجاج مخلية من العظم والجلد 3 مشروم شامبنيون 3 مشروم بني صغير 2 نقانق عجل طازج مفروم بالسكين 2 ملعقة طعام جبن قريش(كوتاج تشيز) ملح فلفل أسود 1 بندورة …

 الديك الرومى المحشى بالصنوبر واللايم  من النهاردة مش ممكن تحتارى فى العزومات إليكى أشهى وأطيب طريقة للديك الرومى قدميها واستمتعى مع ضيوفك بالمذاق الرائع,,, المقادير *للحشو: 1/2 كوب زيت ذرة 1/2 كوب سمن 4 أعواد قرفة 2 ملعقة كبيرة شمر صحيح 1 لايم (ليمون أخضر) مُقطع حلقات 1 كوب صنوبر 2 كوب عنب الديب (منقوع في ماء دافئ) أو زبيب …

  جميلتى …لكى تقدمى مائدة طعام كاملة يجب عليكى أن لا تكتفى بأطباقك الرئيسية فقط وتنسى المقبلات أو أنواع السلطات,,, فهذه الأطباق عليها عامل مهم جدااا لجذب الأفراد للطعام وفتح شهيتهم…   المقادير 6  حبات خرشوف طازج 6   كوب ماء 3   ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2    كوب زيت زيتون *للحشو 2    ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 …

محشى الباذنجان باللحم المفروم والجبن الشيدر هنقدم النهاردة الباذنجان بطريقة شهية جداااا ومقاديرها موجودة عندك فى مطبخك… استفيدى من الباذنجان فى أكلاتك لأنه يحتوى على نسبة كبيرة من الحديد المفيد للجسم ، فقدميه بطرق مختلفة ومتعددة المقادير: 500 جم باذنجان رومي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون نصف كيلو لحم بقري مفري ملح وفلفل أسود بصلة صغيرة مفرية فلفل أحمر …

 محشى السبيط بالجمبرى اللذيذ فى الفرن قدمى السبيط بطريقة مختلفة وشهية هتحبيها جدااا , قدميها على سفرة المأكولات البحرية مع الجمبرى المشوى واستمتعى بأحلى طعم   المقادير: 4 حبات سبيط كوب أرز مسلوق أو مطبوخ بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم حبة فلفل أحمر مفرومة حبة فلفل أخضر مفرومة 1/ 2 كوب كزبرة مفروم 1/ 4 كيلو جمبري صغير 3 …

محشى أوراق الكرنب  من مطبخ وصفات أكل عربية… ان أكلة المحشى من الأكلات المحبوبة خاصة فى كل بيت مصرى,,, اليكى أفضل طريقة للمحشى … لذيذة جدااا وطعم شهى هو دة الطعم اللى كنتى بتدورى عليه المقادير 1 حبة كرنب كبيرة ماء مغلي ملح ¼ كوب زيت شرائح (1 بصلة + 1 فلفل أخضر + 1 حبة طماطم) 1 حبة فلفل …

لو كنتى بتعملى ريجيم ونفسك تاكلى كل اللى بتحبيه وخايفة على الريجيم الآن يمكنك تناول كل اللى بتحبيه ولا تقلقى على وزنك أبدااا.. هذه وصفة لأشهى شوربة ومفيش قلق بعد كده على وزنك أبدااا…. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل متوسط مفروم ناعم 3 فص ثوم مفروم 1/2 كوب كرفس مفروم 2 بطاطس متوسطة مُقطعة مكعبات 1/2 …