معجنات

الاسباجيتى بالجمبرى المقلى

  هنقدم مع بعض اﻻسباجيتى اللذيذة ، طبقنا اليوم سهل التحضير وكلنا بنحبه جدااا ,,, يمكنك تحضيره فى وقت قليل,,, فالمكرونة من ألذ المعجنات الرائعة التى لا تقاوم,,, مع وصفتنا خدى بالك ممكن تاكلى صوابعك وراها     المقادير: ٢ كيس مكرونة اسباجيتى 2/1 كوب زيت زيتون ١ملعقة صغيرة فلفل احمر حار ٨ فصوص ثوم “مفروم” ٢ كوب جمبري مقشر …

أكمل القراءة »

دوائر الحلوى بالعسل والبرتقال

ايه رايكوا ندخل المطبخ التونسى ونعمل منه أحلى حلوى … طريقتنا مشهورة باسم اليويو طريقة جميلة وسهلة وسريعة التحضير , يلا جربوها منتظرين ايه … المقادير 3 كوب دقيق 1/3 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 بشر برتقال 3 بيض 2/3 كوب زيت زيت للقلي 3 كوب شربات (قطر) …

أكمل القراءة »

فطيرة البطاطس اللذيذة بالبقدونس

فطيرة البطاطس اللذيذة  بالبقدونس  فطيرة البطاطس اللذيذة  بالبقدونس  وصفة النهاردة يمكنك تقديمها كنوع من المقبلات الساخنة مع أكلاتك الرئيسية مثل الدجاج المشوى ومحشى الكوسة الشهى والشوربة الساخنة المقادير: العجينة: * 250 جم طحين * 120جم دهن نباتي * 1 ملعقة صغيرة ملح * 1 ملعقة صغيرة سكر * 75 ملل ماء بارد الحشوة : * 300 جم بطاطس مفرومة * …

أكمل القراءة »

تارت الخضراوات بالبشاميل

تارت الخضراوات بالبشاميل كتير مننا بنحب نقدم المعجنات بطريقة شهية ومميزة,,, قدمى أحلى تارت للخضراوات من صنع إيديكى ….جربيها هتحبيها وهتكون من أفضل المعجنات اللى بتقدميها,,,, بجد طعمها لا يقاوم.     المقادير : 2/1 1 كوب دقيق 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 كوب زبدة قطع باردة 5 ملاعق كبيرة ماء بارد * الحشوة : لحم مفروم خضروات مقطَعة قطع …

أكمل القراءة »

بيتزا السجق اللذيذة بالجبن والزعتر

البيتزا الشهية بأحلى خلطة … طعم يجنن بقدمها لكل عشاق البيتزا والوجبات السريعة حاولى تعملى فى مطبخك كل الوجبات اللى بتحبوا تناولها فى الأسواق ، خاصة البيتزا لأننا كلنا بنحبها قدميها وانتى مطمئنة من نظافتها ومصدرها ، كتييير بتشهى. المقادير: العجينة: 3اكواب دقيق أبيض 3ملاعق كبيرة حليب بودرة زيت ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ماء داقئ الصلصة: 3فصوص …

أكمل القراءة »

قوالب البريوش الرائعة

قوالب البريوش الرائعة استعدى معى لعمل أحلى قوالب للبريوش الرائعة ,,, حضريه فى مطبخك بدلا من شراؤه من مخابز الأسواق ومحلات المعجنات,,, اعمليه بنفس الطريقة بالتفصيل وهتطلع النتيجة كتييير ممتازة المقادير 1           كوب زبدة (أبرد قليلاُ من درجة حرارة الغرفة) 1/2        كوب ماء دافئ 3/4 2     ملعقة كبيرة خميرة كيماوية …

أكمل القراءة »

قوارب اللحم المفروم بالبقدونس

يا سلام على جمال طريقتنا… بتاخد العقل,, يلا جربيها وقدميها على سفرتك فى عزوماتك هتعملى إضافة حلوة ولمسة جمييييلة جدااا هتعجب كل ضيوفك المقادير: ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً فصا ثوم مهروسان ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون 400غ من لحم الغنم المفروم حبة بندورة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً ملعقة طعام من البقدونس المفروم ملعقة طعام …

أكمل القراءة »