أرشيف الوسم : كمون

الحمام المحشى بالبصل والكمون”من مطبخ وصفات أكل عربية”

“خاص بمطبخ وصفات أكل عربية” هقدم لك اليوم الحمام المحشي على طريقتى الخاصة,,, وصفة رااائعة جدااا وطعمها شهى ولذيذ ,,, يمكنك تقديمها فى العزومات مع اللحوم أو الدجاج ,,, جربيها هتحبيها كتييير… المقادير: 4 وحدات حمام 3 وحدات بصل 2 ملعقة كبيرة كمون مطحون 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح زبيب زيت نباتى 2 فص مستكة 3 حبات حبهان ورق …

أكمل القراءة »

طريقة الكبدة الإسكندرانى الرائعة باللحم

كل بيت مصرى بيحب يأكل الكبدة الاسكندرانى,,, ألذ وأطعم أكلة ,,, ولا أجمل منها قدميها على العشاء فى ساندويتشات أو قدميها فى أطباق مع الخبز والسلطة والطحينة,,, كل ما يروق لكى يمكنك تقديمه معها ,,, ابدعى فى مطبخك واتركى بصمتك على أكلاتك…

أكمل القراءة »

فيليه الدجاج بالكاري والكمون

الدجاج من الأكلات التي تتيح لكِ تقديمها بطرق مختلفة في كل مرة ، فكوني متجددة وقدميه بطعم مختلف وشهي ، طريقتنا اليوم مميزة جداً سهلة التحضير يمكنك تقديمها كوجبة رئيسية مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء أو حساء الدجاج بالشعرية ، يلا تعالي شوفي معايا المقادير جهزيها وقدميها اليوم على سفرة الغداء .

أكمل القراءة »

الفول بالثوم وزيت الزيتون

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الفول بالثوم وزيت الزيتون كل بيت مصرى لا يستغنى عن طبق الفول المدمس ويعتبر من أشهر الأطباق الشعبية المفضلة علشان كدة قولت لازم نقدمه النهاردة ، بداية من طريقة تدميسه حتى تقديمه يا رب تعجبكم يلا بينا المقادير: ٣ كوب فول جاف ملح حسب الرغبة   *التتبيلة ٤ فص ثوم “مفروم” عصير ليمونتين …

أكمل القراءة »