أرشيف الوسم : تقلية

طاجن البامية بالتقلية

طاجن البامية بالتقلية – قدمي أطباقك الشهية من المطبخ المصري الذي يتميز بالطعم الأصيل والذي لا يمكن الاستغناء عنه فى كل بيت…وصفة اليوم من أحلى وصفات البامية بطريقة أكثر من رائعة…. وطعم ومذاق ولا فى أحلى منه، المقادير 4       موزات ضأن صغيرة 2       ملعقة صغيرة كمون مطحون 2       ملعقة صغيرة كزبرة جافة …

أكمل القراءة »

سفرة رمضان لليوم الخامس عشر “فتة اللحم وشوربة لسان عصفور وأم علي وبيتزا الدجاج”

فتة اللحم الضانى بالصلصة والتقلية

سفرتنا النهاردة تتميز بأكلة كلنا بنحبها و هي الفتة اللذيذة و الشهية ، تعالوا مع بعض نعمل الفتة باللحم و معاها شوربة لسان العصفور ، كمان هنعمل الحلو أم علي ده غير المشروبات و السحور ، مستنية ايه يلا بينا نشوف مائدة النهاردة …

أكمل القراءة »

الملوخية الخضراء مع قطع الدجاج المحمرة

أقدم اليكى اليوم وجبة متكاملة وشهية جدااا … كتييير جدااا من ربات البيوت لا تعرف الطريقة الصحيحة لعمل الملوخية مع انها سهلة جدااا … جربى هذه الطريقة الأكثر  وصفة ولا فى الأحلام …. المقادير للدجاج 1 دجاجة كاملة 1 لتر ماء 1 حبة بصل 1 حبة جزر ¼ كوب كرات ¼ كوب كرفس 3 حبة مستكه 3حبة حبهان 1 ورق …

أكمل القراءة »

فتة اللحم بالتقلية على أصولها

فتة اللحم بالتقلية على أصولها يا سلام على جمال وصفتنا ، طبق مميز مين فينا مش بيحبه؟ كلنا بنعشقه ولا يحلى الا مع اللمة الحلوة يلا تعالى قدميه فى عزومتك الجميلة واستمتعى مع العيلة بأحلى طبق، هى دى الفتة اللى على أصولها   المقادير: *للفتة: 2 موزات ضأن بالعظم (2/1 1 كيلو) مُقطعة إلى شرائح سميكة 2 كوب أرز مصري …

أكمل القراءة »

الفول النابت بالتقلية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الفول النابت بالتقلية وصفتنا النهاردة اقتصادية ومفيدة جدااا فهى غنية بالبروتين…تعالى جربى وصفة جداتنا وخليكى دايما شاطرة المقادير 2 كوب فول جاف ماء 1 ورق غار (لاورا) 1 بصل كبير، قطع متوسطة 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون للتقلية 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أو زبدة) 2 فص ثوم مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة نعناع …

أكمل القراءة »