أرشيف الوسم : تركى

سفرة رمضان 2020 اليوم التاسع عشر، أطباقنا النهاردة لذيذة جدا يلا تعالى استعدى لتحضير وجبة من الدجاج بطريقة لذيذة جدا والريزوتو بطريقة سهلة وجميلة ، وهنعمل مع بعض سمبوسة رمضان بحشوة مختلفة وشهية , تعالى شوفى كل أطباقنا لسه فى كتييير طرق مختلفة وشهية … دجاج بالبارميزان وريزوتو بالبازيلاء وسمبوسة رمضان بحشوة مختلفة والحلو بقلاوة تركى وعصير الفراولة باللبن حصريا …

أدانا كباب ( سمي بهذا الاسم نسبة إلى مدينة أدانا خامس أكبر مدينة في تركيا، ويطلق عليه أيضا اسم كيما كباب) قدميه فوق الخبز في طبق التقديم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي أو مع الأرز والسلطة الخضراء       المقادير 1  كيلو لحم مفروم مضاف اليه4/1 كيلو دهن ضأن 1 بيض ملح وفلفل 1 كوب بقدونس مفروم 1 …