أرشيف الوسم : السمبوسة

الكشرى المصرى على أصوله

أكلتنا النهاردة هى طبق الكشرى اللذيذ اللى كلنا بنحبه , لو عاوزة تعمليه زى اللى فى السوق تعالى معايا شوفى طريقتنا , طعم ولا أشهى منه واحسن شئ انك هتكونى عارفة مصدره وواثقة من نظافته , كونى دايما أم شاطرة وقدمى كل الأكلات اللى أسرتك بتحبها .

أكمل القراءة »

شوربة الحمية ” فواكه البحر”

لو كنتى بتعملى ريجيم ونفسك تاكلى كل اللى بتحبيه وخايفة على الريجيم الآن يمكنك تناول كل اللى بتحبيه ولا تقلقى على وزنك أبدااا.. هذه وصفة لأشهى شوربة ومفيش قلق بعد كده على وزنك أبدااا…. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل متوسط مفروم ناعم 3 فص ثوم مفروم 1/2 كوب كرفس مفروم 2 بطاطس متوسطة مُقطعة مكعبات 1/2 …

أكمل القراءة »

بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم

بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم

بيتزا محشية سوسيس وصوص الطماطم البيـــتزا  من الأكــلات الشــهية المحبــوبة لأغلـــب الأفـــراد ودائما نفضل تنــاولــها فى المطاعم أو  الوجبات الجاهزة ودة لأننا بنقلق من عملها بالبيــت,,, اليــوم أقدم اليــكى بيتـــزا رائعة وحشــوة مختلفـــة وممـــيزة جربيـــها أكيـــد هتعجـــبك والكـــل هيحبـــوها… المقادير 2 كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ 4/1 كوب زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح١ 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة خميرة فورية. *الحشو …

أكمل القراءة »

الكباب التركي اللذيذ (أدانا كباب)

الكباب التركي اللذيذ (أدانا كباب)

أدانا كباب ( سمي بهذا الاسم نسبة إلى مدينة أدانا خامس أكبر مدينة في تركيا، ويطلق عليه أيضا اسم كيما كباب) قدميه فوق الخبز في طبق التقديم مع البرغل الناضج والطماطم والفلفل المشوي أو مع الأرز والسلطة الخضراء       المقادير 1  كيلو لحم مفروم مضاف اليه4/1 كيلو دهن ضأن 1 بيض ملح وفلفل 1 كوب بقدونس مفروم 1 …

أكمل القراءة »