زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

الخبز الفرنسى البوردولاز

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الخبز الفرنسى البوردولاز طعم جمييييل جدا.. يقطع شرائح ويقدم مع صلصة الطماطم الباردة..   المقادير للخبز 4    كوب دقيق متعدد الأغراض 1    ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/2    ملعقة كبيرة سكر 1    ملعقة صغيرة ملح 1/2 1    كوب ماء دافىء   لشوربة الطماطم الباردة Gazpacho soup 1    خبز …

أكمل القراءة »

كيك أكواب بالشيكولاتة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كيك أكواب بالشيكولاتة يمكنك تزيين الطبق بدوائر الآيس كريم بالبندق والفانيليا   المقادير للشيكولاتة (الجناش) 1/4 كوب كريمة لباني 1/4 كوب شيكولاته مبشورة حبهان (هال) مطحون قرفة مطحونة 2 ملعقة كبيرة زبدة بدون ملح   للكيك 3 بيض (مفصول ) 1/4 كوب سكر 3/4 كوب زبد بدون ملح 3/4 كوب دقيق قرنفل مطحون …

أكمل القراءة »

الفطيرة الرائعة بحشو الدجاج وجبن البارمازان

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الفطيرة الرائعة بحشو الدجاج وجبن البارمازان يُقدم مع خضروات طازجة ( اسباراجوس- بروكلي أو حسب الرغبة).     المقادير للحشو 3       ملعقة كبيرة زبد 1       ملعقة كبيرة زيت 1       بصل صغير (مكعبات) 1       كوب قطع دجاج ( أو جمبري) 1   …

أكمل القراءة »

وردات البيتى فور المملح بالزعتر

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه وردات البيتى فور المملح بالزعتر يقدم كمقبلات يمكنك تقديمه مع البيتزا أو ساندويتشات الكبدة أو البورجر….   المقادير 1/4 1 كوب زبد لين 3/4 1 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 3 بيض فانيليا 2 ملعقة كبيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة سُماق   الطريقة …

أكمل القراءة »

الفيليه بالكراميل وشرائح المشروم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الفيليه بالكراميل وشرائح المشروم يقدم مع الأرز الأبيض  مع حساء عش الغراب والكريما…     المقادير 4    ملعقة كبيرة زبدة 3    ملعقة كبيرة زيت زيتون 1     قطعة لحم بقري – فيليه- حوالي 250 جرام 1    كوب مشروم شرائح 4    فلفل صغير ألوام مُقطع إلى أنصاف 2   …

أكمل القراءة »

فيليه الدجاج المتبل بالصلصة ( من المطبخ الايطالى )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فيليه الدجاج المتبل بالصلصة ( من المطبخ الايطالى ) فيليه الدجاج المتبل بالصلصة يقدم هذا الطبق مع الأرز أو المعكرونةوالسلطة المقادير كيلوغرام من صدور الدجاج المنظفة من الجلد والعظام (6 قطع تقريباً) نصف كوب من زيت الزيتون الفاخر نصف ملعقة طعام من أوراق إكليل الجبل الطازج، مفرومة نصف ملعقة طعام من أوراق القصعين …

أكمل القراءة »

شرائح خبز التنور باللحم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح خبز التنور باللحم تقدم مع السلطة الخضراء والبطاطس المقرمشة..   المقادير كيلوغرام من شرائح اللحم الطري 3 إلى 4 فصوص ثوم بصلة كبيرة مفرومة ناعماً ملح وفلفل أسود ربع ملعقة صغيرة من السبع البهارات ربع كوب من الزيت النباتي 3 إلى 4 ملاعق طعام من دبس الرمان زيت لقلي المربّعات ملعقة طعام …

أكمل القراءة »