طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة والزيت الحار

الطبق الاشهر على كل الموائد المصرية، طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة والزيت الحار، حصريا في وصفات أكل عربية لأول مرة.

حصري في وصفات أكل عربية

درجة السهولة: سهل

مدة التحضير: 20 دقيقة

المقادير:

1 كوب فول مدمس
2 م-ك زيت ذرة
ملح
شطة
كمون
2 فص ثوم
1 ثمرة طماطم
1 ثمرة فلفل أخضر حار
2 م-ك طحينة
2 ثمرة ليمون

طريقة التحضير:

• يتم تسخين الفول المدمس ثم يتم اضافةالزيت والليمون والطحينة والملح والشطه والكمون
• يتم تقطيع ثمرة الطماطم والفلفل الاخضر الحار قطع صغيرة ويتم اضافتهم الى الفول
• يتم فرم الثوم ويضاف الى الفول ويتم تقليبه جيدا على نار هادئة
  ويقدم طبق الفول بالهنا والشفا