وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طريقة عمل قالب الأرز المصرى باللحم المفروم
الطبق الرئيسي على كل مائدة في مصر ، الطبق الاشهى والاجمل ، الان بين يديكي اسهل طريقة لعمل قالب الارز المصري مع اللحم المفروم.
تعالي اقولك ازاى نقدر نقدمه بمكونات بسيطه
المقادير :
1 كيلو لحم مفروم
3 كوب أرز مصرى
4/1 كوب زبدة
بصل “مفروم”
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح”حسب الرغبة”
2/1 ملعقة كبيرة دارسين
2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2/1 كوب بيون
2/1 كوب مكسرات مقلية
طريقة التحضير :
قومى بغسل الأرز جيداً ،و انقعيه بالماء المملح
احضرى إناء متوسط الحجم وسيحى فيه الزبدة او الزيت
شوحى اللحم المفروم مع التقليب المستمر إلى أن يجف اللحم وينضج
ثم قومى بوضع البصل فوق اللحم المفروم وقلبيه لمدة دقيقة
وقومى بتتبيل الخليط بالفلفل والملح والدارسين والبهارات وقلبى جيداً
ثم ضيفى البيون واتركى الخليط حتى يغلى .
ثم ضيفى الأرز المصفى وقلبي جيداً ثم هدئى من النار وغطي الإناء بإحكام
واتركيه إلى أن ينضج
ويوضع الأرز فى قالب كيك له شكل فنى واملئيه بالكامل بالأرز ، ثم يقلب
على طبق التقديم ليكون بصورة جميلة
و ضيفى فوقه المكسرات .
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى قالب الأرز المصرى باللحم المفروم
مع صينية البطاطس بصلصة البشاميل
تابعي حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه
