صينية الدجاج بالسجق والمشروم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه   صينية الدجاج بالسجق والمشروم

طعم جميل جداااا وله نكهة مميزة لو تذوقتيه مش ممكن تنسيه

ودايما هتقدميها لأنها عن جد وصفة رائعة وسهلة التحضير,,,

جربيها اليوم على سفرة الغداء

صينية الدجاج بالسجق والمشروم
صينية الدجاج بالسجق والمشروم

المقادير

٢ كيلو من صدور الدجاج المقطع

علبة سجق

علبة مشروم

٤ وحدات طماطم

ملح

شطة حمراء

فلفل أسود مطحون طازج

بصلة كبيرة

علبة كبيرة من حبيبات الذرة

ملعقة كبيرة النعناع الجاف

4 ورقات خس

زبدة

 

طريقة التحضير

اغسلى الدجاج اولا واتركيه حتى يجف تماما ورصيها فى صينية مع ملعقة الزبدة.

ثم قومى بفرم السجق ونضعه فوق الدجاج ، و نفرم المشروم ونضعه فوق الدجاج،

واعصرى الطماطم وضيفيها على الدجاج مع ملح وملعقه صغيره شطه

ثم ضيفى على الدجاج نصف بصله كبيره وعلبه كبيره من الذرة

وضيفى ملعقة كبيرة من النعناع

ثم نشويهم لمدة نصف ساعه أو حتى تمام النضج

وبعد ذلك قومى بتقطيع أوراق الخس ونضع البهار والفلفل وحبة فلفل وضعيهم على الطبق بشكل جميل،

ونقدمها ساخنة ,,,

وبالصحة والهنا…

***إقتراح التقديم

قدمى الدجاج الشهى مع الأرز المسلوق أو الخبز

و شوربة الكوسة بالشوفان

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا على يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *