أقراص الكليجة بالقرفة وحبة البركة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه أقراص الكليجة بالقرفة وحبة البركة

 

يمكنك تقديمها مع الشاى الساخن

فى الصباح واستمتعى بالطعم الرائع

ويمكنك أيضا تقديمها مع المقرمشات

التى يفضلها الأطفال كثيرا مع كوب

الحليب بعسل النحل…

 

أقراص الكليجة بالقرفة وحبة البركة
أقراص الكليجة بالقرفة وحبة البركة

 

المقادير

 

1 ملعقة صغيرة خميرة

1/2 ملعقة صغيرة سكر

1 كوب ماء دافئ

3 كوب دقيق

1/8 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون  ينسون مطحون حبة البركة

1/2 كوب زيت

1/4 كوب سمن

سكر بودرة وقرفة مطحونة للتزيين

 

الطريقة

 

– تخلط الخميرة والسكر في قليل من الماء الدافئ وتترك لتتفاعل.

– ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر ثم يضاف الحبهان والينسون وحبة البركة.

– تضاف الخميرة لخليط الدقيق ثم يضاف الزيت والسمن تدريجياً.

– يعجن الخليط جيداً، حتى يصير عجين لين ناعم متماسك.

– يقطع إلى كرات صغيرة

– ترص الوحدات في صاج وتغطى وتترك حتى تختمر.

– تخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

– تترك الكليجة حتى تبرد تماماً، وتُرش بالسكر البودرة والقرفة للتزيين.

وبالصحة والهنا,,,

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *