جميلتى,,, علشان تقدمى سفرة شهية يبقى لازم تقدمى سفرة كاملة ،،،
ولا يشترط أبدا أن تكون مليئة بالأطباق الدسمة علشان تكون سفرة كاملة
ولكن يجب أن تحتوى على السلطات والمقبلات فمثل هذه الأطباق تضيف
لسفرتك مذاااق رائع وتساعد على فتح الشهية,,,
المقادير :
300 جرام من شرائح التورتيلا
كوب ونصف من الجبن الشيدر مع الفلفل المقطع
2/1 كوب من الطماطم المقطعة
بصلتان خضراواتان مقطعة شرائح
4/1 كوب زيتون أسود
طريقة التحضير :
– احضرى قالب وضعيه على النار وبه الجبن وسخنيها حتى تذوب.
– ثم قومى بوضع التورتيلا في الفرن دقيقتين حتى تصبح مقرمشة.
-ومن ثم يوضع فوقها الجبن.
– وضعى فوقها الطماطم والبصل والزيتون.
– وقدميها كنوع من المقبلات الشهية…
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى طبق التورتيلا مع أسياخ الشيش طاووق ع الفحم